Casato Mastino Valpolicella Ripasso Superiore DOC 2017 - Vinho tinto italiano

Casato Mastino Valpolicella Ripasso Superiore DOC 2017 – Vinho tinto italiano

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Vinho tinto italiano – Casato Mastino Valpolicella Ripasso Superiore DOC 2017

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Você já ouviu falar no Casato Mastino Valpolicella Ripasso Superiore DOC 2017? Este vinho italiano, que vem conquistando corações ao redor do mundo, é perfeito para aqueles que buscam uma verdadeira joia enológica para desfrutar e impressionar.

Ao longo deste artigo, iremos desvendar os segredos por trás desse rótulo excepcional, que une tradição, sofisticação e sabor em cada taça. Se você está pronto para embarcar nessa viagem ao mundo dos vinhos, continue lendo e descubra por que esse encantador vinho italiano é a escolha certa para você! Compre clicando aqui

Volume: 750 mL
Região: Vêneto
Safra: 2017
Boca: Encorpado, com taninos macios e final longo
Produtor: Casato Mastino
Uvas: Corvina, Rondinella e Corvinone
Teor alcoólico: 13,5%
Serviço: 16°C
Potencial de guarda: Pronto para beber
Nariz: Aroma de cerejas e frutas secas
Visual: Violeta intenso
Amadurecimento: 2 anos em barricas de carvalho e tanque de aço inox
Tipo de fechamento: Rolha de cortiça
Classificação: Meio Seco/Demi-Sec
Harmonização: Carnes vermelhas, risotos e queijos maduros

Gradação de 0 a 10

Doçura: 4
Tanino: 6
Acidez: 6
Frutado: 10

O Blend Perfeito

O Casato Mastino Valpolicella Ripasso Superiore DOC 2017 é elaborado com um blend clássico das uvas Corvina, Corvinone e Rondinella, cultivadas com maestria na região de Valpolicella. A combinação dessas uvas tradicionais italianas proporciona um sabor único e inconfundível, que nos transporta diretamente para as encantadoras paisagens italianas.

Um Toque de Carvalho

Um dos segredos do Casato Mastino Valpolicella Ripasso Superiore DOC 2017 está no envelhecimento de dois anos em barricas de carvalho. Esse processo confere ao vinho uma complexidade e potência de sabor indescritíveis, além de um aroma envolvente que desperta os nossos sentidos.

Harmonização Perfeita

O Casato Mastino Valpolicella Ripasso Superiore DOC 2017 é o companheiro ideal para uma deliciosa refeição italiana. Seja um risoto com funghi porcini, uma lasanha à bolonhesa ou mesmo um osso buco, este vinho se harmoniza perfeitamente com os sabores intensos da culinária italiana, elevando a experiência gastronômica a um novo patamar de prazer.

Degustação Memorável

Ao provar o Casato Mastino Valpolicella Ripasso Superiore DOC 2017, você perceberá notas de frutas vermelhas e escuras, como cerejas e ameixas, acompanhadas de toques de especiarias e chocolate. A elegância e equilíbrio deste vinho são inegáveis, tornando cada taça uma experiência sensorial única.

Conclusão

Não perca mais tempo e venha se deliciar com o Casato Mastino Valpolicella Ripasso Superiore DOC 2017. Imagine-se apreciando esse vinho incrível, com sua personalidade marcante e sabores que vão desde frutas vermelhas e escuras até toques de especiarias e chocolate. Difícil resistir, não é mesmo? E a boa notícia é que você pode ter essa experiência sublime hoje mesmo!

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Sobre a vinícola Casato Mastino:

A vinícola Casato Mastino é uma joia escondida na encantadora região de Vêneto, no nordeste da Itália. Fundada por uma família apaixonada por vinho e tradição, a vinícola orgulha-se de sua história rica e da produção de vinhos de alta qualidade.

Com uma combinação perfeita de técnicas de vinificação tradicionais e inovações modernas, a Casato Mastino produz uma variedade de vinhos notáveis, incluindo o mundialmente famoso Prosecco, bem como Amarone e Valpolicella, que refletem a essência e o caráter da região.

A vinícola convida visitantes a mergulharem na cultura local, oferecendo degustações, passeios pelas vinhas e experiências enogastronômicas únicas, permitindo que os apreciadores de vinho desfrutem do verdadeiro sabor de Vêneto e da hospitalidade italiana.

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Guilherme Dias

Guilherme Dias, formado em Geografia pela Universidade Federal de Juiz de Fora (UFJF) em 2009, é uma figura fascinante e multifacetada no mundo dos vinhos e da culinária gourmet. Como fundador do site Center Gourmet, ele tem demonstrado não apenas um profundo conhecimento e paixão pelo mundo dos vinhos, mas também um compromisso em compartilhar esse amor com um público mais amplo. Sua formação em Geografia, embora à primeira vista possa parecer distante do universo dos vinhos, na verdade, oferece uma perspectiva única para o conteúdo do Center Gourmet. Geografia é a ciência que estuda a terra e suas características, incluindo a relação entre humanos e seu ambiente. Isso se correlaciona fortemente com o mundo dos vinhos, onde o conceito de "terroir" – a interação complexa entre o solo, clima, topografia e outras características ambientais – desempenha um papel crucial na produção de vinhos distintos e de alta qualidade. Guilherme utiliza essa compreensão íntima da geografia para enriquecer o conteúdo do Center Gourmet. Ele não só aborda aspectos técnicos e sensoriais dos vinhos, mas também explora as histórias e geografias por trás de cada garrafa. Esta abordagem oferece aos leitores uma visão holística do vinho, não apenas como uma bebida, mas como uma expressão cultural e geográfica. Além disso, seu site reflete uma profunda apreciação pela arte da harmonização de vinhos com alimentos, uma habilidade que requer não apenas um paladar refinado, mas também um conhecimento sobre culturas e tradições culinárias de diferentes regiões. O Center Gourmet, sob a liderança de Guilherme, tornou-se um recurso valioso para aqueles que buscam não apenas entender o vinho, mas também como ele se encaixa no contexto mais amplo da gastronomia. Em resumo, Guilherme Dias é um exemplo notável de como a paixão e a educação podem se unir para criar uma plataforma rica e educativa, que não só vende vinhos, mas também educa e inspira uma apreciação mais profunda pela bebida e sua cultura.