Casato Mastino Amarone della Valpolicella DOCG 2019 – Vinho tinto italiano

Imagine desvendar os segredos do Casato Mastino Amarone della Valpolicella DOCG 2019, um vinho que encapsula a alma da região do Vêneto em cada gole.

Esta jornada não é apenas sobre degustar um vinho excepcional; é uma experiência que promete revelar camadas de sabor e história, capazes de transformar sua compreensão do vinho e cativar seu coração desde o primeiro momento.

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Vinho tinto italiano – Casato Mastino Amarone della Valpolicella DOCG 2019

Volume: 750 mL
Região: Vêneto
Safra: 2019
Produtor: Casato Mastino

Boca: Complexo, aveludado, encorpado, com toques de cerejas e amêndoas, taninos maduros e sedosos, e final persistente e agradável
Nariz: Expressivo e persistente, com notas de compota de frutas vermelhas e pretas, e nuances de especiarias e carvalho
Uvas: Corvina, Rondinella e Corvinone
Teor alcoólico: 15%

Serviço: 18°C
Potencial de guarda: 2027
Visual: Vermelho-granada intenso
Amadurecimento: 12 meses em barricas de carvalho
Tipo de fechamento: Rolha natural

Classificação: Meio Seco/Demi-Sec
Harmonização: Carnes vermelhas, pizzas e massas ao molho vermelho, queijos
Premiação/Pontuações: Medalha de Ouro Mundus Vini, Medalha de Ouro Berliner Wine Trophy, Vinícola Sustentável, Vinho Vegano

Gradação de 0 a 10

Doçura: 4
Tanino: 6
Acidez: 6
Frutado: 10

1. Uma Jornada Sensorial Única

Casato Mastino Amarone della Valpolicella DOCG 2019 - Degustando

O Casato Mastino Amarone della Valpolicella DOCG 2019 é uma celebração dos sentidos. Ao provar, você é envolvido por uma complexidade aveludada, onde cada gole revela camadas de cerejas e amêndoas, complementadas por taninos maduros e sedosos.

O final é persistente e agradavelmente memorável, fazendo deste vinho uma experiência singular para o paladar.

2. Um Aroma que Encanta

No nariz, este Amarone se apresenta expressivo e persistente. As notas de compota de frutas vermelhas e pretas se mesclam harmoniosamente com nuances de especiarias e carvalho, criando uma complexidade aromática que prepara o paladar para a experiência a seguir.

3. Harmonização Perfeita

Casato Mastino Amarone della Valpolicella DOCG 2019 - Harmonização

Com 15% de teor alcoólico, o Casato Mastino Amarone della Valpolicella DOCG 2019 é o acompanhante ideal para carnes vermelhas, pizzas e massas com molho vermelho, além de queijos.

Sua estrutura e sabor intensos complementam e realçam os sabores dos pratos, criando combinações gastronômicas excepcionais.

4. Detalhes que Fazem a Diferença

Cultivadas nas colinas férteis do Vêneto, as uvas Corvina, Rondinella e Corvinone são a alma deste vinho.

O processo de amadurecimento de 12 meses em barricas de carvalho é meticulosamente planejado para preservar a integridade dos sabores e aromas, enquanto a escolha de uma rolha natural sela a promessa de qualidade.

5. Uma Experiência Visual Inesquecível

A cor vermelho-granada intensa do Casato Mastino Amarone della Valpolicella DOCG 2019 é um convite visual que antecipa a riqueza que está por vir. Esta tonalidade profunda e convidativa é um prelúdio perfeito para a jornada sensorial que o vinho oferece.

6. Potencial de Guarda

Com potencial de guarda até 2027, este Amarone promete evoluir e surpreender ainda mais ao longo dos anos. Cada garrafa guarda o potencial para se transformar, oferecendo novas dimensões de sabor e aroma com o passar do tempo.

7. Descubra o Sabor Inigualável do Casato Mastino Amarone della Valpolicella DOCG 2019

Mergulhe em uma experiência sensorial sem precedentes com o Casato Mastino Amarone della Valpolicella DOCG 2019. Este vinho, emblemático de tradição e paixão, oferece uma viagem ao coração do Vêneto, prometendo desvendar camadas ricas e complexas de sabores que permanecem na memória.

Sua textura aveludada, complementada por notas intensas de frutas vermelhas e um toque delicado de especiarias, cria uma harmonia perfeita que seduz o paladar. Não perca a chance de transformar um simples momento em uma ocasião memorável.

A edição especial do Casato Mastino Amarone della Valpolicella DOCG 2019 aguarda por você. [Clique neste link] e aproveite a oportunidade de adicionar este tesouro à sua coleção, prometendo enriquecer sua experiência vinícola com cada gole.


Sobre a vinícola Mabis Wine

Inaugurada em 1878 por Terence Biscardo, a Mabis Wine nasceu como uma empresa voltada para o comércio de vinhos, que cresceu e se tornou a renomada Mabis s.r.l. atualmente registrada.

A exemplo de diversas empresas bem-sucedidas de Verona, a Mabis Wine teve suas raízes fincadas na promoção e no aperfeiçoamento de vinhos regionais. Com o passar do tempo, expandiu seu portfólio para abranger vinhos oriundos de várias regiões da Itália.

A Mabis Wine continua sob a gestão da família Biscardo, que a conduz rumo a um sucesso crescente, como atestam inúmeros prêmios e distinções conquistados em todo o mundo. Os vinhos Mabis já foram agraciados por duas vezes com o cobiçado prêmio “Great Gold” no prestigioso Mundus Vini!

Recentemente, os três vinhos da linha “Passo” – Neropasso, Rosapasso e Oropasso – foram laureados com medalhas de ouro no conceituado Berlin Wine Trophy. As marcas que compõem o portfólio da Mabis incluem Biscardo (Vêneto), maurizioBmartino (Vêneto), Baglio Gibellina (Sicília) e Casato di Melzi (Puglia).

Os profissionais da Mabis Wine possuem expertise ímpar para harmonizar tradição e inovação. Todos os vinhos produzidos pela vinícola exibem um estilo contemporâneo e uma suavidade marcante.

Veja a seguir mais rótulos da vinícola Mabis Wine

FAQ

Quanto custa uma garrafa de vinho Amarone?

Preço: a partir de R$ 299,90 no site parceiro

Quais as castas do Amarone?

as castas típicas usadas na produção do Amarone della Valpolicella em geral são:

  1. Corvina: A casta principal no Amarone, geralmente compreendendo entre 45% e 95% do blend. É conhecida por proporcionar corpo e estrutura ao vinho, além de notas de cereja e especiarias.
  2. Rondinella: Uma casta secundária que geralmente compõe entre 5% e 30% do blend. Contribui para a cor e a longevidade do vinho e traz sabores de frutas vermelhas.
  3. Molinara: Uma casta menos comum, por vezes usada em proporções menores. Adiciona acidez e frescor ao vinho.

Outras castas, como Corvinone, Oseleta e Croatina, podem ser usadas em pequenas quantidades para complementar o blend. Este Casato Mastino Amarone della Valpolicella DOCG 2018 em específico é feito com as castas Corvina, Corvinone e Rondinella.

O que significa Amarone?

Amarone é um vinho tinto italiano da região do Vêneto, produzido na área de Valpolicella. É feito a partir de uvas submetidas ao processo de secagem chamado “appassimento”, que concentra açúcares e sabores. O vinho resultante é encorpado, rico e complexo, com sabores de frutas escuras e especiarias. As principais uvas utilizadas são Corvina, Rondinella e Molinara. Amarone possui alto teor alcoólico e potencial de envelhecimento.

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