Carnivor Zinfandel 2019 - Vinho tinto americano | Center Gourmet Vinhos e acompanhamentos

Carnivor Zinfandel 2019 – Vinho tinto americano

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Vinho tinto americano – Carnivor Zinfandel 2019

Você já ouviu falar do Carnivor Zinfandel 2019, o vinho tinto que tem feito sucesso no Brasil e no mundo? Se ainda não, prepare-se para ser seduzido por essa bebida única, com sabor persistente e personalidade inconfundível.

Neste artigo, vamos explorar todas as características que fazem desse vinho a escolha perfeita para a sua próxima taça. Continue lendo e mergulhe no mundo apaixonante desse exemplar.

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Volume: 750 mL
Região: Califórnia
Safra: 2019
Produtor: Carnivor Wines

Boca: Médio corpo, frutado, acidez agradável, amadeirado, taninos macios, traço de doçura, final agradável
Nariz: Frutas negras maduras, cacau, amadeirado
Uva: Zinfandel
Teor alcoólico: 14,5%

Serviço: 15°C
Potencial de guarda: 6 anos
Visual: Rubi
Amadurecimento: Em barricas de carvalho francês e americano

Classificação: Meio Seco/Demi-Sec
Harmonização: Carne na chapa, risoto de queijo, hambúrguer com fritas, massa à matriciana, batata recheada, pizzas variadas

O que torna este exemplar tão especial?

Um vinho tinto californiano produzido pela renomada vinícola Carnivor Wines. O segredo do seu sucesso está na extração do máximo potencial das uvas Zinfandel, que resulta em uma bebida de sabor rico e persistente, perfeita para os mais exigentes apreciadores.

Sabor e aroma

Ao degustá-lo, você será envolvido por uma explosão de sabores que misturam notas de frutas vermelhas maduras, como cereja e framboesa, com um toque de especiarias e chocolate amargo. O aroma sedutor traz notas de baunilha, café e tosta, proporcionando uma experiência olfativa inesquecível.

Harmonização

Este vinho versátil combina perfeitamente com carnes vermelhas, como bifes suculentos, cordeiro e filés mignon. Mas não para por aí! A harmonização vai além e casa muito bem com massas de molhos intensos, queijos maduros e até mesmo pratos apimentados.

Por que comprar o Carnivor Zinfandel 2019?

Além de ser um vinho delicioso, o exemplar também oferece um excelente custo-benefício. Seja para presentear alguém especial, celebrar uma ocasião importante ou simplesmente para apreciar em uma noite relaxante, este rótulo é a opção perfeita.

Conclusão

Já imaginou saborear um vinho que encanta todos os seus sentidos, desde o primeiro gole até o último? O Carnivor Zinfandel 2019 proporciona justamente isso, uma experiência única e inesquecível para o seu paladar. E adivinhe só: temos uma notícia incrível para você!

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Sobre a vinícola Carnivor Wines

A Carnivor Wines é uma renomada vinícola californiana, especializada na produção de vinhos com foco nas uvas Cabernet Sauvignon e Zinfandel, cultivadas na região vitivinícola de Lodi.

Com um sabor marcante e audacioso, os vinhos da Carnivor oferecem uma experiência única aos amantes desta bebida sofisticada.

Situada em Modesto, Califórnia, a vinícola Carnivor Wines é uma subsidiária da conceituada E. & J. Gallo. Os vinhos Carnivor apresentam uma cor intensa e profunda, com aroma característico de frutas negras, resultado do uso de uvas excepcionalmente maduras.

Para garantir a qualidade e o sabor marcante de seus produtos, a Carnivor Wines utiliza um processo de colheita mecanizada, seguido de uma imersão a frio das uvas. Este processo permite a extração ideal de taninos e cor, proporcionando vinhos de alta qualidade e sabor inigualável.

A fermentação dos vinhos da Carnivor Wines ocorre num período de quatro a seis dias, sendo posteriormente envelhecidos em barris de carvalho.

Para aprimorar ainda mais a cor e estrutura dos vinhos, uma pequena quantidade de Petite Sirah é adicionada à mistura, conferindo características únicas ao produto final.

Ao degustar um vinho Carnivor, os apreciadores podem esperar uma experiência intensa e marcante, digna dos melhores vinhos da Califórnia.

Com uma variedade de opções para diferentes paladares, a Carnivor Wines é uma escolha certa para quem busca sabores ousados e inesquecíveis.

Veja a seguir mais rótulos da vinícola Carnivor Wines

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Guilherme Dias

Guilherme Dias, formado em Geografia pela Universidade Federal de Juiz de Fora (UFJF) em 2009, é uma figura fascinante e multifacetada no mundo dos vinhos e da culinária gourmet. Como fundador do site Center Gourmet, ele tem demonstrado não apenas um profundo conhecimento e paixão pelo mundo dos vinhos, mas também um compromisso em compartilhar esse amor com um público mais amplo. Sua formação em Geografia, embora à primeira vista possa parecer distante do universo dos vinhos, na verdade, oferece uma perspectiva única para o conteúdo do Center Gourmet. Geografia é a ciência que estuda a terra e suas características, incluindo a relação entre humanos e seu ambiente. Isso se correlaciona fortemente com o mundo dos vinhos, onde o conceito de "terroir" – a interação complexa entre o solo, clima, topografia e outras características ambientais – desempenha um papel crucial na produção de vinhos distintos e de alta qualidade. Guilherme utiliza essa compreensão íntima da geografia para enriquecer o conteúdo do Center Gourmet. Ele não só aborda aspectos técnicos e sensoriais dos vinhos, mas também explora as histórias e geografias por trás de cada garrafa. Esta abordagem oferece aos leitores uma visão holística do vinho, não apenas como uma bebida, mas como uma expressão cultural e geográfica. Além disso, seu site reflete uma profunda apreciação pela arte da harmonização de vinhos com alimentos, uma habilidade que requer não apenas um paladar refinado, mas também um conhecimento sobre culturas e tradições culinárias de diferentes regiões. O Center Gourmet, sob a liderança de Guilherme, tornou-se um recurso valioso para aqueles que buscam não apenas entender o vinho, mas também como ele se encaixa no contexto mais amplo da gastronomia. Em resumo, Guilherme Dias é um exemplo notável de como a paixão e a educação podem se unir para criar uma plataforma rica e educativa, que não só vende vinhos, mas também educa e inspira uma apreciação mais profunda pela bebida e sua cultura.