Campi Rudi Primitivo di Manduria DOC 2021 - Vinho tinto italiano

Campi Rudi Primitivo di Manduria DOC 2021 – Vinho tinto italiano

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Vinho tinto italiano – Campi Rudi Primitivo di Manduria DOC 2021

Você já ouviu falar do Campi Rudi Primitivo di Manduria DOC 2021? Este vinho italiano tem feito ondas no mundo do vinho, conquistando o paladar de conhecedores e entusiastas. Produzido na região de Manduria, conhecida por suas condições climáticas ideais, este vinho é um verdadeiro tesouro para os amantes de um bom tinto.

Continue lendo para descobrir o que torna o Campi Rudi tão especial e por que ele deve ser a próxima adição à sua coleção de vinhos.

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Volume: 750 mL
Região: Puglia
Safra: 2021
Produtor: Angelo Rocca e Figli Srl

Boca: Encorpado, intenso, macio, bem estruturado e persistente
Nariz: Rico e expressivo, com notas de amoras e cerejas maduras, com toques de especiarias e alcaçuz
Uva: Primitivo
Teor alcoólico: 14,5%

Serviço: 18°C
Potencial de guarda: 2026
Visual: Vermelho-rubi profundo com reflexos violáceos
Amadurecimento: Estágio em barricas de carvalho
Tipo de fechamento: Rolha de cortiça

Harmonização: Carnes vermelhas, Pizzas e massas de molho vermelho, Queijos

Gradação de 0 a 10

Doçura: 2
Tanino: 6
Acidez: 4
Frutado: 8

1 – Descubra o Encanto do Campi Rudi Primitivo di Manduria DOC 2021

Campi Rudi Primitivo di Manduria DOC 2021 - Uvas

A Primitivo é uma uva que conquistou seu lugar de destaque no mundo do vinho, especialmente quando cultivada na região de Manduria. Nesse local, a casta encontra as condições climáticas ideais para expressar todo o seu potencial em rótulos de alta qualidade, e o Campi Rudi é um deles.

2 – Uma Obra-Prima da Vinícola Rocca

Elaborado pela premiada vinícola Rocca, o Campi Rudi é um tinto encorpado, intenso, macio, bem estruturado e persistente. Este vinho é um verdadeiro testemunho da habilidade e paixão da vinícola Rocca, que se dedica a produzir vinhos de alta qualidade que refletem a riqueza e diversidade da região de Manduria.

3 – Sabores e Aromas Inconfundíveis

Campi Rudi Primitivo di Manduria DOC 2021 - Degustando

O Campi Rudi revela aromas marcantes de amoras e cerejas maduras, com toques de especiarias e alcaçuz. Este vinho é conhecido por seu alto teor alcoólico e taninos intensos, que se combinam para criar um sabor profundamente rico e complexo.

A cor vermelho-rubi profundo com reflexos violáceos é um convite visual para a experiência sensorial que aguarda o degustador.

4 – Uma Experiência de Degustação Inigualável

A degustação do Campi Rudi Primitivo di Manduria DOC 2021 é uma experiência inigualável. Cada gole deste vinho é uma viagem ao coração da região de Manduria, onde a uva Primitivo é cultivada em condições ideais para produzir vinhos de alta qualidade.

Este vinho é uma verdadeira expressão do terroir de Manduria, oferecendo uma experiência de degustação que é ao mesmo tempo única e autêntica.

5 – Não Perca a Chance de Experimentar o Incomparável

Imagine-se desfrutando de um vinho tinto encorpado, com aromas intensos de amoras e cerejas maduras, acentuados por toques de especiarias e alcaçuz. Cada gole do Campi Rudi Primitivo di Manduria DOC 2021 é uma experiência sensorial, uma viagem ao coração da região italiana de Manduria.

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Sobre a vinícola Angelo Rocca e Figli Srl

A trajetória da vinícola Angelo Rocca e Figli Srl remonta ao século XIX, quando Francesco Rocca estabeleceu as bases deste legado vitivinícola. Seu filho Angelo, em 1936, aprimorou a produção e converteu o negócio em uma adega localizada em Nardò, Apúlia.

Ao longo dos anos 1960, Ernesto Rocca, descendente de Angelo, adquiriu a primeira linha de engarrafamento e iniciou a comercialização dos produtos sob a marca Rocca. A expansão continuou com a aquisição de uma propriedade em Leverano em 1999, e, na década seguinte, a Família Rocca tornou-se o acionista majoritário da renomada vinícola Dezzani, no Piemonte, estabelecendo novas parcerias produtivas e comerciais.

Atualmente, Paolo, Marco, Luca e Matteo, filhos de Ernesto, gerenciam conjuntamente os empreendimentos familiares, abrangendo também uma construtora e uma prestigiosa fazenda de cavalos de trote. A quinta geração da família, representada por Emanuele e Ernesto Jr., filhos de Luca e Marco, respectivamente, honra com orgulho a tradição vinícola iniciada por seus antepassados.

Em suma, a Angelo Rocca e Figli Srl, ao longo de cinco gerações, tem perpetuado a paixão pelo envelhecimento de vinhos em barris de carvalho. Atualmente, a vinícola exporta seus produtos de alta qualidade para mais de 40 países ao redor do mundo.

Veja a seguir mais rótulos da vinícola Angelo Rocca

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Guilherme Dias

Guilherme Dias, formado em Geografia pela Universidade Federal de Juiz de Fora (UFJF) em 2009, é uma figura fascinante e multifacetada no mundo dos vinhos e da culinária gourmet. Como fundador do site Center Gourmet, ele tem demonstrado não apenas um profundo conhecimento e paixão pelo mundo dos vinhos, mas também um compromisso em compartilhar esse amor com um público mais amplo. Sua formação em Geografia, embora à primeira vista possa parecer distante do universo dos vinhos, na verdade, oferece uma perspectiva única para o conteúdo do Center Gourmet. Geografia é a ciência que estuda a terra e suas características, incluindo a relação entre humanos e seu ambiente. Isso se correlaciona fortemente com o mundo dos vinhos, onde o conceito de "terroir" – a interação complexa entre o solo, clima, topografia e outras características ambientais – desempenha um papel crucial na produção de vinhos distintos e de alta qualidade. Guilherme utiliza essa compreensão íntima da geografia para enriquecer o conteúdo do Center Gourmet. Ele não só aborda aspectos técnicos e sensoriais dos vinhos, mas também explora as histórias e geografias por trás de cada garrafa. Esta abordagem oferece aos leitores uma visão holística do vinho, não apenas como uma bebida, mas como uma expressão cultural e geográfica. Além disso, seu site reflete uma profunda apreciação pela arte da harmonização de vinhos com alimentos, uma habilidade que requer não apenas um paladar refinado, mas também um conhecimento sobre culturas e tradições culinárias de diferentes regiões. O Center Gourmet, sob a liderança de Guilherme, tornou-se um recurso valioso para aqueles que buscam não apenas entender o vinho, mas também como ele se encaixa no contexto mais amplo da gastronomia. Em resumo, Guilherme Dias é um exemplo notável de como a paixão e a educação podem se unir para criar uma plataforma rica e educativa, que não só vende vinhos, mas também educa e inspira uma apreciação mais profunda pela bebida e sua cultura.