Imagine degustar um vinho que encapsula a essência da Toscana, um blend irresistível que combina sofisticação, intensidade e o cuidado de uma vinícola premiada. O Brancaia Ilatraia 2017 é mais que um vinho, é uma experiência única que eleva qualquer ocasião a um nível superior.
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Vinho tinto italiano – Brancaia Ilatraia Toscana IGT 2017
Volume: 750mL
Região: Toscana
Safra: 2017
Produtor: Brancaia
Boca: Corpo médio a cheio, textura muito fina e um belo final. Notável pela qualidade do vintage.
Nariz: Aromas e sabores intensos de amora preta, groselha preta e delicadas notas de pétalas de rosa.
Uvas: Petit Verdot (40%), Cabernet Sauvignon (40%) e Cabernet Franc (20%)
Teor Alcoólico: 14%
Serviço: Temperatura ideal de 16° a 18°C
Potencial de guarda: Até 10 anos
Visual: Vermelho rubi
Amadurecimento: 18 meses em barricas
Tipo de fechamento: Não especificado
Classificação: Seco
Harmonização: Ideal para pratos de sabores intensos e equilibrados, como carnes assadas ou refogadas, caça e aves refinadas como pombo ou faisão.
Premiações/Pontuações:
- 95 pontos Robert Parker
- 94 pontos James Suckling
- 94 pontos Intravino
- 95 pontos Wine Advocate
- 92 pontos Wine Enthusiast
- 93 pontos Vinous
- 93 pontos Falstaff
1. Brancaia Ilatraia 2017: A Elegância da Toscana em Cada Taça
O Brancaia Ilatraia Toscana IGT 2017 é a verdadeira representação de sofisticação e autenticidade da vinícola Brancaia. Com um terroir privilegiado em Maremma e uma história que remonta a 1998, este vinho expressa a perfeita maturação das uvas e a maestria de uma vinificação que dispensa irrigação.
2. Uma Composição Harmoniosa e Distinta
Com um blend revisado e cuidadosamente aprimorado, o Ilatraia é composto por Petit Verdot (40%), Cabernet Sauvignon (40%) e Cabernet Franc (20%). Essas uvas resultam em um vinho de corpo médio a cheio, com textura fina e um final memorável.
A safra 2017 é exaltada pela intensidade e qualidade, tornando-o ideal para enófilos exigentes.
3. Aromas e Sabores que Encantam
No nariz, o Ilatraia apresenta um bouquet rico e sedutor: amora preta, groselha preta e notas sutis de pétalas de rosa. Este perfil aromático é complementado por um paladar equilibrado e sofisticado, perfeito para harmonizações.
4. Experiência Sensorial com Excelência no Amadurecimento
O amadurecimento de 18 meses em barricas eleva a complexidade do vinho, destacando seus sabores intensos e a estrutura impecável. Com um teor alcoólico de 14%, ele é melhor apreciado entre 16° e 18°C.
5. Harmonização: Perfeição à Mesa
A versatilidade do Ilatraia se destaca ao acompanhar pratos de sabores marcantes, como carnes assadas, refogadas, caça ou aves nobres. Experimente-o com um faisão ao molho trufado para uma experiência gastronômica completa.
6. Reconhecimento Mundial
O Brancaia Ilatraia 2017 conquistou o mundo do vinho com pontuações impressionantes:
- 94 pontos James Suckling
- 95 pontos Wine Advocate
- 92 pontos Wine Enthusiast, entre outros.
- 95 pontos Robert Parker
7. Descubra o Prazer de Um Ícone Toscano
Cada gole do Brancaia Ilatraia 2017 é uma viagem sensorial pela rica tradição da Toscana. Seus aromas complexos de amora preta e pétalas de rosa se unem a um paladar de textura aveludada, prometendo uma experiência inesquecível.
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Sobre a vinícola Brancaia
A Brancaia é uma vinícola familiar de destaque na Toscana, com mais de 40 anos de história e reconhecimento por produzir vinhos premium e sustentáveis. Fundada em 1981 por uma família suíça, a vinícola rapidamente se estabeleceu como um dos ícones da viticultura toscana.
Com propriedades localizadas em três áreas renomadas da região — Castellina, Radda (ambas no Chianti Classico), e Maremma —, a Brancaia soma cerca de 80 hectares de vinhedos. Cada uma dessas localizações oferece terroirs distintos, que trazem complexidade e personalidade única aos vinhos.
A filosofia da Brancaia é baseada no respeito pelo meio ambiente e compromisso com a qualidade, priorizando práticas de cultivo orgânicas que melhoram o sabor das uvas e refletem o terroir em cada safra.
A vinícola oferece uma gama de vinhos, incluindo o Il Blu, um dos seus rótulos mais icônicos, o Chianti Classico, e o Ilatraia, que combina uvas clássicas da Toscana com variedades bordalesas. Além disso, a Brancaia produz azeite de oliva e até destilados, como grappa e gin.
Para visitantes, a vinícola proporciona experiências imersivas de degustação e visitas guiadas, permitindo que apreciadores conheçam cada etapa do processo de vinificação e degustem as diferentes linhas de vinhos em um cenário deslumbrante.
Os hóspedes também podem aproveitar a Osteria Brancaia, que oferece pratos inspirados na culinária toscana e preparados com ingredientes sazonais, muitos deles cultivados na própria propriedade. A Brancaia também disponibiliza estadias em uma charmosa villa toscana, ideal para quem deseja explorar a beleza dos vinhedos da região e vivenciar o estilo de vida local.
A vinícola segue sendo pioneira em práticas sustentáveis e modernas, garantindo vinhos de alta qualidade que refletem a essência da Toscana.
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