Bouchard Père & Fils Grand Vin de Beaune-Grèves Vigne de L'Enfant Jésus Premier Cru 2017 - Vinho tinto francês

Bouchard Père & Fils Grand Vin de Beaune-Grèves Vigne de L’Enfant Jésus Premier Cru 2017 – Vinho tinto francês

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Vinho tinto francês – Bouchard Père & Fils Grand Vin de Beaune-Grèves Vigne de L’Enfant Jésus Premier Cru 2017

Se você é um conhecedor de vinhos de alta classe em busca de uma experiência enológica rara e luxuosa, prepare-se para se encantar com o Bouchard Père & Fils Grand Vin de Beaune-Grèves Vigne de L’Enfant Jésus Premier Cru 2017.

Neste artigo, vamos explorar a história, características e sabores deste vinho requintado e exclusivo, elaborado por uma das mais renomadas vinícolas da Borgonha. Mergulhe conosco nesta narrativa cativante e descubra por que este vinho é um verdadeiro tesouro para os paladares mais exigentes.

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Volume: 750 mL
Região: Borgonha
Safra: 2017
Produtor: Bouchard Père & Fils

Boca: Intenso, cheio, mas delicado em boca, possui toques aveludados
Nariz: Notas intensas e agradáveis de frutas vermelhas maduras e especiarias, com toques de carvalho
Uva: Pinot Noir
Teor alcoólico: 13,5%

Serviço: 17°C
Potencial de guarda: Pronto para beber
Visual: Vermelho-granada intenso com toques violáceos
Amadurecimento: 15 meses em barris de carvalho
Tipo de fechamento: Rolha de cortiça

Classificação: Seco
Harmonização: Pernil de cordeiro assado com alecrim, Boeuf Bourguignon, Magret de pato
Premiações/Pontuações: 94 pontos pela Wine Enthusiast, 92 pontos pelo Robert Parker, 92 pontos pela Wine Spectator, 92 pontos pelo CellarTracker, 92 pontos pelo James Suckling, 16.5|20 pontos pela Jancis Robinson

Gradação de 0 a 10

Doçura: 0
Tanino: 4
Acidez: 6
Frutado: 8

A História Encantadora de Vigne de L’Enfant Jésus

Originário da vinícola Bouchard Père & Fils, fundada em 1731, este vinho tinto extraordinário tem uma rica história que remonta à época da carmelita Marguerite du Saint-Sacrement. Através dos séculos, a Vigne de L’Enfant Jésus tem sido cuidadosamente cultivada e aprimorada, tornando-se um dos vinhos mais exclusivos e cobiçados do mundo.

Características Inconfundíveis de um Premier Cru

Bouchard Père & Fils Grand Vin de Beaune-Grèves Vigne de L'Enfant Jésus Premier Cru 2017 - Terroir

Como um legítimo Premier Cru, o Bouchard Père & Fils Grand Vin de Beaune-Grèves Vigne de L’Enfant Jésus 2017 vem de uma das mais prestigiosas apelações da região da Borgonha. Isso significa que este vinho representa o que há de melhor na viticultura francesa, garantindo a você uma experiência inigualável.

Degustando um Tesouro Líquido

Bouchard Père & Fils Grand Vin de Beaune-Grèves Vigne de L'Enfant Jésus Premier Cru 2017 - Degustando

Ao degustar este vinho, prepare-se para ser envolvido por uma explosão de sabores e aromas. Com goles encorpados, delicados e aveludados, o Grand Vin de Beaune-Grèves Vigne de L’Enfant Jésus 2017 exibe notas de frutas vermelhas, como cerejas e framboesas, que se entrelaçam harmoniosamente com especiarias e toques de carvalho.

Aprecie cada detalhe deste vinho, desde sua cor rubi profunda até o final persistente e elegante. Este é um vinho digno de ser compartilhado em momentos especiais com pessoas igualmente especiais.

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Não deixe de aproveitar esta oportunidade única de degustar o Bouchard Père & Fils Grand Vin de Beaune-Grèves Vigne de L’Enfant Jésus Premier Cru 2017, um vinho que leva o refinamento e a sofisticação a um nível incomparável.

Imagine-se saboreando este líquido precioso, apreciando cada nuance de sabor e aroma em um momento de pura indulgência. Agora é a hora de elevar sua experiência enológica e criar memórias inestimáveis com um vinho digno de sua paixão e estilo de vida.

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Sobre a vinícola Bouchard Père & Fils

A Bouchard Père & Fils destaca-se como uma ilustre e histórica vinícola da Borgonha, sediada em Beaune. A maior produtora de vinhos da Côte d’Or, ela elabora mais de 100 variedades, com foco em Pinot Noir e Chardonnay, além de rótulos de denominações das regiões de Maconnais, Côte Chalonnaise e Beaujolais.

Com aproximadamente 130 hectares de vinhedos distribuídos em 450 parcelas, a Bouchard Père & Fils possui 12 hectares de videiras Grand Crus e 74 hectares de Premier Crus, incluindo quatro vinhedos monopolistas. Assim, a vinícola produz vinhos de alguns dos terroirs mais célebres da Borgonha, como Montrachet, Corton-Charlemagne e Chambertin.

Seu catálogo também apresenta uma ampla gama de vinhos Premier Cru e vinhos de aldeia, bem como rótulos com a denominação mais ampla de Bourgogne.

Desde 2005, os vinhos da Bouchard são elaborados em um complexo localizado em Savigny-les-Beaune. Os vinhos envelhecem em barris de carvalho em uma adega com capacidade para 4.000 barris no Château de Beaune, que remonta ao século XV.

A adega, escavada diretamente na terra, possui excelentes características naturais de temperatura e ventilação. Mais de 2.000 garrafas do século XIX ainda estão preservadas.

Fundada em 1731, a Bouchard Père & Fils é uma das vinícolas mais antigas da Borgonha.

Em 1995, foi adquirida por Joseph Henriot e passou a integrar o Groupe La Vigie, juntamente com prestigiadas marcas como Champagne Henriot e Chablis ‘William Fèvre. É importante não confundir a Bouchard Père & Fils com a Bouchard Aîné et Fils, que pertence à Boisset.

Veja a seguir mais rótulos da vinícola Bouchard Père & Fils

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Guilherme Dias

Guilherme Dias, formado em Geografia pela Universidade Federal de Juiz de Fora (UFJF) em 2009, é uma figura fascinante e multifacetada no mundo dos vinhos e da culinária gourmet. Como fundador do site Center Gourmet, ele tem demonstrado não apenas um profundo conhecimento e paixão pelo mundo dos vinhos, mas também um compromisso em compartilhar esse amor com um público mais amplo. Sua formação em Geografia, embora à primeira vista possa parecer distante do universo dos vinhos, na verdade, oferece uma perspectiva única para o conteúdo do Center Gourmet. Geografia é a ciência que estuda a terra e suas características, incluindo a relação entre humanos e seu ambiente. Isso se correlaciona fortemente com o mundo dos vinhos, onde o conceito de "terroir" – a interação complexa entre o solo, clima, topografia e outras características ambientais – desempenha um papel crucial na produção de vinhos distintos e de alta qualidade. Guilherme utiliza essa compreensão íntima da geografia para enriquecer o conteúdo do Center Gourmet. Ele não só aborda aspectos técnicos e sensoriais dos vinhos, mas também explora as histórias e geografias por trás de cada garrafa. Esta abordagem oferece aos leitores uma visão holística do vinho, não apenas como uma bebida, mas como uma expressão cultural e geográfica. Além disso, seu site reflete uma profunda apreciação pela arte da harmonização de vinhos com alimentos, uma habilidade que requer não apenas um paladar refinado, mas também um conhecimento sobre culturas e tradições culinárias de diferentes regiões. O Center Gourmet, sob a liderança de Guilherme, tornou-se um recurso valioso para aqueles que buscam não apenas entender o vinho, mas também como ele se encaixa no contexto mais amplo da gastronomia. Em resumo, Guilherme Dias é um exemplo notável de como a paixão e a educação podem se unir para criar uma plataforma rica e educativa, que não só vende vinhos, mas também educa e inspira uma apreciação mais profunda pela bebida e sua cultura.