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Vinho rosé espanhol – Bodegas Alcardet Correcto Tempranillo Rosado 2020
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Volume: 750 mL
Região: Castilla-La Mancha
Safra: 2020
Boca: Refrescante e frutado
Produtor: Bodegas Alcardet
Uva: Tempranillo
Teor alcoólico: 12%
Serviço: 9°C
Potencial de guarda: 2023
Nariz: Aromas de frutas vermelhas frescas com toques herbais
Visual: Rosa cheio e intenso
Tipo de fechamento: Rolha
Classificação: Seco
Harmonização: Tapas, legumes grelhados, frutos do mar
Premiações/Pontuações: Medalha de Prata pelo Certamen Top Wine 2020, Vinho Vegano
Gradação de 0 a 10
Doçura: 0
Tanino: 0
Acidez: 6
Frutado: 8
Breve descrição:
O rótulo, bem divertido, é certamente uma brincadeira com os cálculos. Já que o resultado dessa operação aritmética é obviamente “140”, e não 130.
Mas essa brincadeira tem o propósito de transmitir os benefícios de ousar sem medo de errar. E assim, pode-se chegar a resultados excelentes, o que se comprova nos goles frescos e frutados desse Tempranillo Rosado.
Um vinho vegano da linha Correcto, assinado pela renomada Bodegas Alcadert, que surpreende também pelos aromas de frutas vermelhas com toques herbais.
Sobre a vinícola:
Bodegas Alcardet foi fundada em 1972 como resultado do caráter dinâmico e empreendedor de um grupo de viticultores. Para formar assim uma tradição vínica com personalidade própria.
A produção dos vinhos é a combinação perfeita dos métodos tradicionais com as melhores tecnologias, a fim de criar vinhos modernos e complexos.
Logo depois, em poucos anos, a vinícola se tornou uma referência em vinhos de alta qualidade e produtores de 15 castas próprias. Além disso, é pioneira na produção e cultivo ecológico da videira.
A adega considera o vinho o protagonista de uma história, ou seja, uma cultura e um símbolo de identidade.
Os vinhos são feitos nas vinhas. O trabalho começa desde o solo, onde os técnicos de campo se dedicam todos os dias com a finalidade de valorizar as qualidades e características de cada casta.
O solo e o clima extremo da região exigem esforço e dedicação a fim de expressar o caráter de cada vinho. Por isso, durante o ano, o departamento técnico acompanha e trabalha no campo para efetuar o controle e gestão da cultura da vinha.
Ao mesmo tempo, muitas tarefas manuais como poda estão envolvidas … entre outras técnicas até a colheita. Sendo assim, todas essas práticas são realizadas com precisão e no momento exato.
Cada um dos vinhos provém de vinhas muito específicas. Tanto o vinho como a vinha são trabalhados em sinergia; com o objetivo de alcançar uma excelente qualidade e personalidade própria.
Afinal, o equilíbrio que os vinhos expressam é o resultado da dedicação, paciência, cuidado e trabalho nas vinhas e na adega.
Referência: www.alcardet.com
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