Bodega Privada Blend Red Wine 2021 - Vinho tinto argentino | Center Gourmet Vinhos e acompanhamentos

Bodega Privada Blend Red Wine 2021 – Vinho tinto argentino

dezembro 20, 2022

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Vinho tinto argentino – Bodega Privada Blend Red Wine 2021

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Volume: 750 mL
Região: Mendoza
Safra: 2021
Boca: Macio, equilibrado, taninos harmoniosos
Produtor: RPB
Uvas: Tempranillo, Malbec, Bonarda e Bonámico
Teor alcoólico: 13,2%
Serviço: 16°C
Nariz: Notas de frutas vermelhas maduras
Visual: Vermelho-rubi brilhante
Tipo de fechamento: Rolha de cortiça
Harmonização: Pizza de calabresa, lasanha à bolonhesa, polenta com molho de tomate

Gradação de 0 a 10

Doçura: 2
Tanino: 4
Acidez: 6
Frutado: 6

Breve descrição:

Este Red Blend, ou seja, um tinto feito com a combinação de quatro castas diferentes, aproveita o melhor de cada casta para gerar um líquido de qualidade única.

Sem dúvida isso demanda muita qualificação e conhecimento para fazer, mas é isso que os enólogos da renomada RPB tem de sobra.

Assim temos este Bodega Privada Blend Red Wine que entrega goles descomplicados, taninos macios e harmoniosos e fáceis de beber.

Sobre a vinícola:

A empresa RBS Wines foi fundada em 1959 por Rufino Pablo Baggio na cidade de Gualeguaychu, a saber, localizada na província de Entre Ríos. Inicialmente, a atividade da empresa assentava na produção e comercialização de vinhos e, posteriormente, de sumos de fruta.

Apesar de a sua origem estar em Entre Ríos, atualmente a RPB produz os seus diferentes tipos de vinho na província de Mendoza, cerca de 1000 km a oeste.

Há mais de 50 anos, a atividade da família fundadora está centrada na produção de vinhos, ou seja, os vinhos marcaram a sua origem e a sua história, uma verdadeira paixão familiar que se transmitiu à geração atual.

Esta geração não só diversificou o portfólio dos produtos comercializados, como continua a dedicar igual esforço e dedicação para fazer da tarefa vitivinícola um motivo de orgulho e alegria.

Responsabilidade, paixão e busca: essas palavras resumem portanto a expressão de uma empresa em constante evolução.

Referência: www.rpbwines.com.ar

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Autor

Guilherme Dias

Guilherme Dias, formado em Geografia pela Universidade Federal de Juiz de Fora (UFJF) em 2009, é uma figura fascinante e multifacetada no mundo dos vinhos e da culinária gourmet. Como fundador do site Center Gourmet, ele tem demonstrado não apenas um profundo conhecimento e paixão pelo mundo dos vinhos, mas também um compromisso em compartilhar esse amor com um público mais amplo. Sua formação em Geografia, embora à primeira vista possa parecer distante do universo dos vinhos, na verdade, oferece uma perspectiva única para o conteúdo do Center Gourmet. Geografia é a ciência que estuda a terra e suas características, incluindo a relação entre humanos e seu ambiente. Isso se correlaciona fortemente com o mundo dos vinhos, onde o conceito de "terroir" – a interação complexa entre o solo, clima, topografia e outras características ambientais – desempenha um papel crucial na produção de vinhos distintos e de alta qualidade. Guilherme utiliza essa compreensão íntima da geografia para enriquecer o conteúdo do Center Gourmet. Ele não só aborda aspectos técnicos e sensoriais dos vinhos, mas também explora as histórias e geografias por trás de cada garrafa. Esta abordagem oferece aos leitores uma visão holística do vinho, não apenas como uma bebida, mas como uma expressão cultural e geográfica. Além disso, seu site reflete uma profunda apreciação pela arte da harmonização de vinhos com alimentos, uma habilidade que requer não apenas um paladar refinado, mas também um conhecimento sobre culturas e tradições culinárias de diferentes regiões. O Center Gourmet, sob a liderança de Guilherme, tornou-se um recurso valioso para aqueles que buscam não apenas entender o vinho, mas também como ele se encaixa no contexto mais amplo da gastronomia. Em resumo, Guilherme Dias é um exemplo notável de como a paixão e a educação podem se unir para criar uma plataforma rica e educativa, que não só vende vinhos, mas também educa e inspira uma apreciação mais profunda pela bebida e sua cultura.

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