Beni di Batasiolo DOCG Barbera d'Asti 2017 - Vinho tinto italiano

Beni di Batasiolo DOCG Barbera d’Asti 2017 – Vinho tinto italiano

Imagine abrir uma garrafa e ser instantaneamente transportado para as colinas de Piemonte, onde a tradição italiana encontra o sabor autêntico da uva Barbera.

Com aromas de frutas vermelhas frescas e um toque floral envolvente, o Beni di Batasiolo DOCG Barbera d’Asti 2017 é mais do que um vinho, é uma experiência que aguarda por você.

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Vinho tinto italiano – Beni di Batasiolo DOCG Barbera d’Asti 2017

Volume: 750 mL
Região: Piemonte
Safra: 2017
Produtor: Beni di Batasiolo

Boca: Boa acidez, corpo de leve para médio, frutado, taninos macios
Nariz: Frutas vermelhas frescas, floral
Uvas: Barbera
Teor Alcoólico: 13,5%

Serviço: 15 °C
Potencial de guarda: 4 anos
Visual: Rubi
Amadurecimento: Em tanques de aço inox

Classificação: Seco
Harmonização: Penne ao pomodoro, risoto de linguiça toscana, iscas de filé acebolado, lasanha de berinjela com queijo, tomates recheados, gratinado de batatas.

1. Descubra o Encanto do Beni di Batasiolo DOCG Barbera d’Asti 2017

Elaborado na prestigiada região de Piemonte, o Beni di Batasiolo DOCG Barbera d’Asti 2017 traz a elegância e a tradição da uva Barbera. Este vinho é perfeito para os amantes de tintos que valorizam autenticidade e sabores envolventes.

2. Origem e Características que Envolvem

Com sua origem na região de Barbera d’Asti, este vinho representa a excelência italiana. Produzido pela vinícola Beni di Batasiolo, tem amadurecimento em tanques de aço inoxidável, preservando a pureza dos sabores e aromas. Ele é uma expressão autêntica e marcante do terroir piemontês.

3. Sabores e Aromas que Marcam a Experiência

Beni di Batasiolo DOCG Barbera d'Asti 2017 - Degustando

Ao abrir uma garrafa, você será saudado por notas olfativas de frutas vermelhas frescas e toques florais, ideais para quem aprecia vinhos aromáticos. Na boca, revela uma acidez equilibrada, corpo leve a médio e taninos macios, proporcionando uma experiência frutada e prazerosa.

4. Como Servir e Aproveitar ao Máximo

Para aproveitar o Beni di Batasiolo DOCG Barbera d’Asti 2017 ao máximo, sirva-o a uma temperatura de 15 °C. Além disso, possui um potencial de guarda de até 4 anos, ideal para quem deseja investir e degustar com calma.

5. Harmonização: Explore Novas Combinações

Beni di Batasiolo DOCG Barbera d'Asti 2017 - Harmonização

Este vinho harmoniza perfeitamente com pratos como penne ao pomodoro, risoto de linguiça toscana, e até um gratinado de batatas. Essas combinações enaltecem o sabor e tornam o momento de degustação ainda mais memorável.

6. Aproveite Agora Esta Edição Especial de Beni di Batasiolo DOCG Barbera d’Asti 2017

Não perca a chance de saborear o que há de melhor em vinhos italianos. Essa edição especial do Beni di Batasiolo Barbera d’Asti oferece a autêntica experiência piemontesa, direto para a sua taça.

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Sobre a vinícola Beni di Batasiolo

Inaugurada em 1978 sob o título de Fratelli Dogliani, a vinícola logo adotou o nome que conhecemos hoje como Beni di Batasiolo. Com os irmãos Dogliani no comando, a empresa nasceu da aquisição da tradicional adega Chiola, estabelecida nos anos 50.

Situada em La Morra, a propriedade era originalmente formada por sete fazendas e vinhedos localizados nas mais renomadas áreas de Barolo, um detalhe de destaque no universo dos vinhos.

Ao integrar a adega Chiola ao patrimônio familiar, os Dogliani passaram a gerir uma vinícola que, com o tempo, expandiu para nove parques e 140 hectares de área vinícola. Destes, aproximadamente 60 hectares são dedicados ao cultivo de Nebbiolo, a uva mais icônica da região.

A Batasiolo, além disso, elabora um notável Barbera D’Alba a partir de suas uvas Barbera. Em contraste com os vinhos de tonalidade profunda feitos de Nebbiolo, Barbera apresenta uma cor menos intensa, taninos mais suaves e uma textura arredondada, frequentemente com um toque de baunilha em seu aroma.

Por último, a propriedade também se dedica à produção de Barbaresco, Barbera d’Alba, Dolcetto d’Alba, Moscato d’Asti, Cortese di Gavi e Chardonnay de Langhe, consolidando a Beni di Batasiolo como uma referência no mundo dos vinhos.

Veja a seguir mais rótulos da vinícola Beni di Batasiolo

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Guilherme Dias

Guilherme Dias, formado em Geografia pela Universidade Federal de Juiz de Fora (UFJF) em 2009, é uma figura fascinante e multifacetada no mundo dos vinhos e da culinária gourmet. Como fundador do site Center Gourmet, ele tem demonstrado não apenas um profundo conhecimento e paixão pelo mundo dos vinhos, mas também um compromisso em compartilhar esse amor com um público mais amplo. Sua formação em Geografia, embora à primeira vista possa parecer distante do universo dos vinhos, na verdade, oferece uma perspectiva única para o conteúdo do Center Gourmet. Geografia é a ciência que estuda a terra e suas características, incluindo a relação entre humanos e seu ambiente. Isso se correlaciona fortemente com o mundo dos vinhos, onde o conceito de "terroir" – a interação complexa entre o solo, clima, topografia e outras características ambientais – desempenha um papel crucial na produção de vinhos distintos e de alta qualidade. Guilherme utiliza essa compreensão íntima da geografia para enriquecer o conteúdo do Center Gourmet. Ele não só aborda aspectos técnicos e sensoriais dos vinhos, mas também explora as histórias e geografias por trás de cada garrafa. Esta abordagem oferece aos leitores uma visão holística do vinho, não apenas como uma bebida, mas como uma expressão cultural e geográfica. Além disso, seu site reflete uma profunda apreciação pela arte da harmonização de vinhos com alimentos, uma habilidade que requer não apenas um paladar refinado, mas também um conhecimento sobre culturas e tradições culinárias de diferentes regiões. O Center Gourmet, sob a liderança de Guilherme, tornou-se um recurso valioso para aqueles que buscam não apenas entender o vinho, mas também como ele se encaixa no contexto mais amplo da gastronomia. Em resumo, Guilherme Dias é um exemplo notável de como a paixão e a educação podem se unir para criar uma plataforma rica e educativa, que não só vende vinhos, mas também educa e inspira uma apreciação mais profunda pela bebida e sua cultura.