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Vinho tinto italiano – Beni di Batasiolo DOC Barbera dAlba 2020
Você está prestes a descobrir o segredo por trás do Beni di Batasiolo DOC Barbera dAlba 2020, um vinho italiano que tem conquistado corações e paladares ao redor do mundo! Este artigo revelará todos os detalhes deste rótulo extraordinário, desde sua uva protagonista até a harmonização perfeita para uma noite inesquecível. Então, prepare-se para ser seduzido pelo encanto deste vinho e siga lendo para saber como adquirir sua própria garrafa. Acredite, você não vai querer perder!
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Volume: 750 mL
Região: Barbera d’Alba (Piemonte)
Safra: 2019
Boca: Médio corpo, frutado, sutis notas de carvalho, taninos macios, acidez média para alta, final agradável
Produtor: Beni di Batasiolo
Uva: Barbera
Teor alcoólico: 14%
Serviço: 16°C
Potencial de guarda: 6 anos
Nariz: Frutas vermelhas como groselha e framboesa, ervas finas, especiarias
Visual: Rubi
Amadurecimento: O vinho é refinado parcialmente em barricas de carvalho eslavo e parcialmente em cubas de inox. O refino continua na garrafa após esse período
Decantação: 30 minutos
Harmonização: Opte por pratos de média estrutura, como carnes mais macias cozidas, grelhadas ou assadas, molhos à base de tomate, especiarias ou queijos, queijos semiduros. Dicas: filé mignon com aligot, espaguete à bolonhesa, nhoque ao sugo, capeletti de carne ao molho de tomate, risoto aos quatro queijos
A protagonista: a uva Barbera
A casta Barbera, protagonista deste vinho, é uma variedade nobre originária do norte da Itália, especificamente da comuna de Alba, em Piemonte. Esta uva é conhecida por proporcionar vinhos de alta acidez, taninos macios, intensamente frutados e com um excelente potencial de envelhecimento. O resultado? Um vinho deslumbrante, que conquista paladares ao redor do mundo.
Características do Beni di Batasiolo DOC Barbera dAlba 2020
O Beni di Batasiolo DOC Barbera d’Alba 2020 se destaca por sua elegância e expressividade. Este tinto apresenta uma cor rubi intensa e brilhante, com nuances violáceas, que refletem sua jovialidade e frescor. Ao nariz, você será envolvido por um bouquet de frutas vermelhas e negras, como cereja, amora e framboesa, acompanhadas de notas sutis de especiarias e toques florais.
No paladar, o Beni di Batasiolo DOC Barbera d’Alba 2020 revela-se um vinho equilibrado, com acidez refrescante e taninos macios. As notas frutadas se confirmam, complementadas por um final longo e persistente, que deixa um agradável sabor de quero mais.
A escolha perfeita para harmonizações
O estilo gastronômico do Beni di Batasiolo DOC Barbera d’Alba 2020 faz dele a escolha perfeita para acompanhar pratos saborosos e ricos em aromas. Massas com molho de tomate, lasanhas, risotos e carnes vermelhas regadas ao molho são algumas das opções que harmonizam perfeitamente com este vinho. Desfrute de uma noite italiana autêntica e inesquecível ao lado deste tinto magnífico!
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Não perca a oportunidade única de adquirir o Beni di Batasiolo DOC Barbera d’Alba 2020 e tornar suas celebrações ainda mais especiais! Imagine degustar este vinho encantador, sentindo o equilíbrio perfeito entre frutas e acidez, enquanto desfruta de uma deliciosa refeição com seus entes queridos. Você merece viver essa experiência! Por tempo limitado, nosso parceiro oferece uma edição especial deste rótulo incrível a preços imperdíveis. Não deixe para depois, clique no link abaixo e garanta já sua garrafa desta preciosidade italiana. Aproveite enquanto durarem os estoques!
Sobre a vinícola Beni di Batasiolo
Inaugurada em 1978 sob o título de Fratelli Dogliani, a vinícola logo adotou o nome que conhecemos hoje como Beni di Batasiolo. Com os irmãos Dogliani no comando, a empresa nasceu da aquisição da tradicional adega Chiola, estabelecida nos anos 50.
Situada em La Morra, a propriedade era originalmente formada por sete fazendas e vinhedos localizados nas mais renomadas áreas de Barolo, um detalhe de destaque no universo dos vinhos.
Ao integrar a adega Chiola ao patrimônio familiar, os Dogliani passaram a gerir uma vinícola que, com o tempo, expandiu para nove parques e 140 hectares de área vinícola. Destes, aproximadamente 60 hectares são dedicados ao cultivo de Nebbiolo, a uva mais icônica da região.
A Batasiolo, além disso, elabora um notável Barbera D’Alba a partir de suas uvas Barbera. Em contraste com os vinhos de tonalidade profunda feitos de Nebbiolo, Barbera apresenta uma cor menos intensa, taninos mais suaves e uma textura arredondada, frequentemente com um toque de baunilha em seu aroma.
Por último, a propriedade também se dedica à produção de Barbaresco, Barbera d’Alba, Dolcetto d’Alba, Moscato d’Asti, Cortese di Gavi e Chardonnay de Langhe, consolidando a Beni di Batasiolo como uma referência no mundo dos vinhos.
Veja a seguir mais rótulos da vinícola Beni di Batasiolo
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