Baron Philippe de Rothschild La Bélière A.O.C. Bordeaux Rosé 2017

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Vinho rosé francês

Volume: 750 mL
Região: Bordeaux
Safra: 2017
Boca: Leve, boa acidez
Produtor: Baron Philippe de Rothschild
Uvas: Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc e Merlot
Teor alcoólico: 12%
Serviço: 9°C
Potencial de guarda: 4 anos
Nariz: Frutas vermelhas
Visual: Rosa
Harmonização: Espetinho de camarão, frango assado, mariscada, steak tartare, queijos semiduros, ratatouille

Breve descrição:

A elegância da Cabernet Franc, agrega frutas vermelhas da Merlot e a boa acidez da Cabernet Sauvignon

 

Sobre a vinícola:

A história começa a princípio em 1853, quando o Barão Nathaniel de Rothschild comprou uma propriedade e a chamou de Château Mouton Rothschild.

Em 1922, o Philippe de Rothschild, então com apenas 20 anos de idade, a comprou e administrou a vinícola nos próximos 65 anos. Logo após, em 1924 o vinho começou a ser engarrafado na propriedade, algo bastante inovador para a época.

Dessa forma, com essa atitude, a vinícola mantinha total controle sobre o vinho produzido e aumentava sua capacidade de armazenamento.

No início da década de 1930, a empresa foi, enfim, fundada oficialmente, sob o nome de Mouton Cadet. Posteriormente, em 1988, com a morte do seu pai, Philippe, a Baronesa Philippine assumiu os negócios da família e se tornou a primeira grande dama do vinho.

Ela foi sem dúvida alguma responsável pelo sucesso de vendas que suas vinícolas têm apresentado nos últimos anos.

A baronesa continuou e desenvolveu a parceria que o pai já tinha iniciado em 1979 com o viticultor americano Robert Mondavi para criar um dos mais nobres tintos, o Opus One, inegavelmente reconhecido como um dos melhores do mundo.

A empresa não apenas produz rótulos na França, como também no Chile. Ela continuou o trabalho do pai, não só preservando a tradição da vinícola, mas também modernizando e expandindo os negócios, criando novas marcas de sucesso, até quando veio a falecer em 2014.

Referência: https://www.bpdr.com

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