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Vinho tinto francês
Volume: 750 mL
Região: Multirregional
Safra: 2020
Boca: Frutado, agradável e fácil de beber
Produtor: Domaine du Père Guillot
Uvas: Tempranillo, Grenache e Syrah
Teor alcoólico: 11%
Serviço: 16°C
Nariz: Notas de frutas vermelhas, como morango e cereja, e um toque de pimenta-do-reino
Visual: Vermelho intenso
Tipo de fechamento: Rolha de cortiça
Harmonização: Tábua de queijos, picadinho de carne e cassoulet
Gradação de 0 a 10
Doçura: 0
Tanino: 4
Acidez: 6
Frutado: 8
Breve descrição:
Apesar de ser uma propriedade familiar, a vinícola Domaine Père Guillot tem porte de multinacional e vem conquistando o mundo.
Encanta paladares em vários países com rótulos acessíveis, equilibrados e fáceis de beber, como este Édition Spéciale.
De terroirs franceses, composto por uvas Grenache e Syrah, mas também pela espanhola Tempranillo, o vinho exibe um caráter fresco e muito agradável.
O paladar é antecedido em taça por aromas de frutas vermelhas, como morango e cereja, com um toque de pimenta-do-reino vindo das próprias castas.
Sobre a vinícola:
Criada em 1968 pelo Père Guillot e seus dois filhos, a nascente vinícola tinha apenas 3 hectares a princípio, na pequena vila chamada Villié-Morgon, localizada na região de Beaujolais (centro da França).
Assim sendo, com o passar do tempo, o Domaine du Père Guillot passou a adquirir novos vinhedos até alcançar os atuais 100 hectares. Hoje são não apenas 50 hectares de vinhedos próprios em Villié-Morgon, como também mais 50 hectares espalhados por diferentes terroirs da Espanha e em outras regiões da França.
Fora da França portanto os rótulos são produzidos sob a denominação de origem “Comunidade Européia”. Tendo vinhedos muito distantes da sede, contudo não existe terceirização nos processos da vinícola, um fator que consegue garantir a qualidade e personalidade de suas criações.
O cultivo da vinha, a vinificação dos frutos, o amadurecimento do vinho e o engarrafamento, por fim, são todos feitos pela Domaine du Père Guillot.
Referência: www.pereguillot.fr
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