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Vinho tinto italiano – Barolo Riva Leone DOCG 2017
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Volume: 750 mL
Região: Piemonte
Safra: 2017
Boca: Encorpado, robusto e equilibrado
Produtor: MGM
Uva: Nebbiolo
Teor alcoólico: 13,5%
Serviço: 16°C
Potencial de guarda: 2032
Nariz: Notas de frutas vermelhas, especiarias, alcaçuz e caramelo
Visual: Vermelho-granada com reflexos rubi
Amadurecimento: 24 meses em barricas de carvalho
Tipo de fechamento: Rolha de cortiça
Harmonização: Carnes vermelhas e de caça assadas, queijos maduros, pratos com cogumelos
Gradação de 0 a 10
Doçura: 2
Tanino: 8
Acidez: 6
Frutado: 8
Breve descrição:
Eis o “rei dos vinhos, vinho dos reis” — assim é conhecido um Barolo, uma das grande joias da vinicultura italiana. Feito 100% com a uva Nebbiolo, é sempre elaborado conforme regras rigorosas que garantem a alta qualidade dos rótulos dessa denominação, como este Riva Leone.
Em taça, exala aromas complexos com notas de frutas vermelhas, especiarias, alcaçuz e caramelo, já que estagiou por 24 meses em carvalho. Esses aromas são seguidos por um sabor encorpado, robusto e equilibrado, entregando assim ao apreciador uma maravilhosa e única experiência sensorial.
Sobre a vinícola:
MGM Mondo del Vino é um grande produtor de vinho italiano fundado em 1991, que então se tornou um dos maiores exportadores de vinhos italianos, que são produzidos em uma infinidade de regiões italianas que vão do Piemonte à Sicília.
Além disso, a empresa foi fundada por Alfeo Martini, Roger Gabb e Christoph Mack, três enólogos que procuram promover o vinho italiano em todo o mundo. Posteriormente, em 2005, venderam grande parte das suas ações à sua equipa de gestão e, em 2013, a empresa passou a fazer parte do grupo Mondodelvi S.p.A.
MGM Mondo del Vino tem uma série de marcas em seu portfólio, incluindo por exemplo Sopra Sasso, Luna Argenta e Ricossa Antica Casa.
Por meio dessas marcas, a empresa produz uma vasta gama de vinhos que, só para exemplificar, tem Amarone della Valpolicella, Barolo, Barbaresco, Moscato d’Asti, Soave, Prosecco e Montepulciano d’Abruzzo.
As uvas são provenientes de uma seleção de cooperativas de vinificação assim como outros produtores privados.
Referência: www.wine-searcher.com
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