Aves Del Sur Estate Merlot Rosé Valle del Maule DO 2023 - Vinho rosé chileno

Aves Del Sur Estate Merlot Rosé Valle del Maule DO 2023 – Vinho rosé chileno

Ao desfrutar de uma taça do Aves Del Sur Estate Merlot Rosé Valle del Maule DO 2023, você não apenas saboreia um vinho, mas vivencia uma jornada pelos ricos terroirs do Chile, onde cada gole revela camadas de aromas frutados e uma frescura que cativa desde o primeiro instante.

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Vinho rosé chileno – Aves Del Sur Estate Merlot Rosé Valle del Maule DO 2023

Volume: 750 mL
Região: Valle del Maule
Safra: 2023
Produtor: Viña del Pedregal

Boca: Suculento e fresco, com uma pronunciada acidez
Nariz: Aromas de framboesa, morango e pétalas de rosa
Uva: Merlot
Teor alcoólico: 13%

Serviço: 8°C
Potencial de guarda: 2026
Visual: Rosado intenso
Tipo de fechamento: Rolha de cortiça

Classificação: Seco
Harmonização: Carnes brancas, frutos do mar, queijos, saladas e aperitivos
Premiações/Pontuações: Melhor Produtor do Chile pela Mundus Vini 2023, Vinho Vegano, Vinícola Centenária

Gradação de 0 a 10

Doçura: 0
Tanino: 0
Acidez: 6
Frutado: 6

1. Um Tesouro do Chile

Originário do vibrante Vale del Maule, o Aves Del Sur Estate Merlot Rosé 2023 é uma celebração da tradição vitivinícola da Viña del Pedregal.

Aves Del Sur Estate Merlot Rosé Valle del Maule DO 2023 - Degustando

Este vinho rosé encapsula a essência da uva Merlot, conhecida por seu perfil suculento e refrescante, ideal para os apreciadores de vinhos com uma acidez pronunciada e deliciosos aromas de framboesa, morango e pétalas de rosa.

2. Prático e Elegante

Servido idealmente a 8°C, este Merlot Rosé não apenas se destaca pela sua cor rosada intensa, mas também por sua versatilidade em harmonizações.

Aves Del Sur Estate Merlot Rosé Valle del Maule DO 2023 - Harmonização

Seja acompanhando carnes brancas, frutos do mar ou queijos, este vinho promete elevar sua experiência gastronômica, tornando-se o complemento perfeito para saladas e aperitivos leves.

3. Fechamento Tradicional com um Toque Moderno

A rolha de cortiça, um aceno à vinificação tradicional, garante a preservação das qualidades frescas e vibrantes deste vinho. Com um teor alcoólico moderado de 13% e um potencial de guarda até 2026, este Merlot Rosé é ideal tanto para consumo imediato quanto para enriquecer sua adega pessoal.

4. Um Vinho Premiado e Acessível

Reconhecida como uma das melhores produtoras do Chile pelo Mundus Vini 2023 e celebrando um legado centenário, a Viña del Pedregal continua a impressionar com sua dedicação à excelência e inovação em cada garrafa produzida.

5. Deguste a Exclusividade e Sabor Únicos

Imagine abrir uma garrafa de Aves Del Sur Estate Merlot Rosé Valle del Maule DO 2023, onde cada gole é uma celebração de aromas que explodem em notas de framboesa e morango, complementados por um toque delicado de pétalas de rosa.

Esta edição especial, perfeitamente equilibrada com uma acidez refrescante, é ideal para acompanhar desde um jantar elegante até um momento relaxante ao final do dia. Não perca a oportunidade de adicionar este exemplar distinto à sua coleção. [Clique aqui] e garanta já o seu, antes que acabe!

Sobre a vinícola Viña del Pedregal

Consolidando quase dois séculos de tradição vinícola, a Viña del Pedregal é uma joia chilena estabelecida em 1825 pelo pioneiro Carlos Adolfo del Pedregal. Localizada no coração do Vale de Loncomilla, um dos epicentros vitivinícolas do Chile, a Viña del Pedegral é renomada pela produção exemplar de vinhos, especialmente os originários das uvas Cabernet Sauvignon.

Em cada vinho da Viña del Pedregal, é possível perceber a marca da tradição familiar, um legado que passou de geração em geração. Hoje, a vinícola encontra-se sob o comando de Matías Gutiérrez del Pedregal, um digno herdeiro do visionário fundador.

Abraçando métodos orgânicos e sustentáveis, os vinhedos da Viña del Pedregal são cultivados de maneira a preservar o meio ambiente, enquanto realçam a qualidade e o sabor das uvas.

A produção da Viña del Pedregal, embora limitada, prima pela excelência. Os vinhos são criados somente em safras extraordinárias, com destaque para o “Gran Reserva del Pedregal”, a estrela da vinícola. Este vinho icônico, nascido de uvas Cabernet Sauvignon cuidadosamente selecionadas, é maturado em barris de carvalho francês por mais de um ano.

A linha de vinhos da Viña del Pedegral vai além do “Gran Reserva del Pedregal”, incluindo também vinhos igualmente sofisticados, como o “Reserva del Pedregal” e o “Cabernet Sauvignon del Pedregal”. Reconhecidos pela elegância, complexidade e equilíbrio, todos os vinhos da Viña del Pedegral são reflexos da paixão pela qualidade e da excelência da vinícola.

Como uma das mais antigas e reverenciadas vinícolas do Chile, a Viña del Pedregal acumula diversos prêmios e reconhecimentos em sua história. Seu compromisso com a qualidade e a produção limitada fazem dela uma escolha primorosa para os apreciadores de vinhos em busca de uma experiência exclusiva e autêntica no Chile.

Veja a seguir mais rótulos da vinícola Viña del Pedregal

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Guilherme Dias

Guilherme Dias, formado em Geografia pela Universidade Federal de Juiz de Fora (UFJF) em 2009, é uma figura fascinante e multifacetada no mundo dos vinhos e da culinária gourmet. Como fundador do site Center Gourmet, ele tem demonstrado não apenas um profundo conhecimento e paixão pelo mundo dos vinhos, mas também um compromisso em compartilhar esse amor com um público mais amplo. Sua formação em Geografia, embora à primeira vista possa parecer distante do universo dos vinhos, na verdade, oferece uma perspectiva única para o conteúdo do Center Gourmet. Geografia é a ciência que estuda a terra e suas características, incluindo a relação entre humanos e seu ambiente. Isso se correlaciona fortemente com o mundo dos vinhos, onde o conceito de "terroir" – a interação complexa entre o solo, clima, topografia e outras características ambientais – desempenha um papel crucial na produção de vinhos distintos e de alta qualidade. Guilherme utiliza essa compreensão íntima da geografia para enriquecer o conteúdo do Center Gourmet. Ele não só aborda aspectos técnicos e sensoriais dos vinhos, mas também explora as histórias e geografias por trás de cada garrafa. Esta abordagem oferece aos leitores uma visão holística do vinho, não apenas como uma bebida, mas como uma expressão cultural e geográfica. Além disso, seu site reflete uma profunda apreciação pela arte da harmonização de vinhos com alimentos, uma habilidade que requer não apenas um paladar refinado, mas também um conhecimento sobre culturas e tradições culinárias de diferentes regiões. O Center Gourmet, sob a liderança de Guilherme, tornou-se um recurso valioso para aqueles que buscam não apenas entender o vinho, mas também como ele se encaixa no contexto mais amplo da gastronomia. Em resumo, Guilherme Dias é um exemplo notável de como a paixão e a educação podem se unir para criar uma plataforma rica e educativa, que não só vende vinhos, mas também educa e inspira uma apreciação mais profunda pela bebida e sua cultura.