Auténtico Cabernet Sauvignon 2021 - Vinho tinto chileno | Center Gourmet Vinhos e acompanhamentos

Auténtico Cabernet Sauvignon 2021 – Vinho tinto chileno

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Vinho tinto chileno – Auténtico Cabernet Sauvignon 2021

Você já se pegou buscando aquele vinho perfeito que une tradição, sofisticação e um sabor inconfundível? Então prepare-se, pois temos uma sugestão que vai encantar o seu paladar e fazer uma viagem pelos vinhedos exuberantes do Chile: o deslumbrante Auténtico Cabernet Sauvignon 2021.

Neste artigo, vamos explorar tudo sobre este rótulo elegante, desde suas origens nas férteis terras do Valle del Maule até os sabores e aromas que o tornam um deleite sensorial. Então, vamos lá? Afinal, quem poderia resistir à tentação de descobrir mais sobre este vinho extraordinário?

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Volume: 750 mL
Região: Valle del Maule
Safra: 2021
Produtor: Chilean Wines Company

Boca: Frutado, elegante e jovem, com taninos macios
Nariz: Aromas de frutas vermelhas e pretas maduras
Uva: Cabernet Sauvignon
Teor alcoólico: 13%

Serviço: 18°C
Potencial de guarda: 2025
Visual: Vermelho-rubi
Amadurecimento: 2 meses em tanques de aço inoxidável
Tipo de fechamento: Rolha natural

Classificação: Seco
Harmonização: Carnes vermelhas, massas ao sugo, queijos amarelos

Gradação de 0 a 10

Doçura: 0
Tanino: 6
Acidez: 4
Frutado: 6

1. Nascido em Solo Fértil: Valle del Maule

O solo do Valle del Maule, no Chile, é o berço deste vinho esplêndido. Ali, a Cabernet Sauvignon, frequentemente aclamada como a rainha das uvas tintas, é cultivada com muito amor e cuidado.

É aqui que as uvas encontram um terreno propício, enriquecido com nutrientes que proporcionam uma qualidade indiscutível ao nosso querido Auténtico.

2. Um Banquete para o Paladar: Sabores e Aromas

Quando se trata do Auténtico Cabernet Sauvignon 2021, é impossível não mencionar seu bouquet sofisticado de frutas vermelhas e pretas maduras. Este vinho, notavelmente jovem e refrescante, entrega uma sensação gustativa profunda e complexa, marcada por sabores ricos e persistentes.

É uma experiência verdadeiramente autêntica, que faz jus ao seu nome.

3. A Harmonização Perfeita: Carnes Vermelhas e Massas ao Sugo

Quer desfrutar o máximo do seu Auténtico Cabernet Sauvignon 2021? Então invista na harmonização perfeita: carnes vermelhas e massas ao sugo. O sabor intenso do vinho se mistura maravilhosamente com a textura e sabor desses pratos, criando uma sinergia de sabores que é simplesmente irresistível.

4. Desperte seu Paladar: A Hora é Agora!

Imagine sentir o sabor intenso e marcante de frutas vermelhas e pretas maduras, um frescor jovial que equilibra o paladar, a rica complexidade de nuances que te transporta para as vinhas solares do Valle del Maule… Isso tudo é o Auténtico Cabernet Sauvignon 2021.

Agora, o que acha de parar de apenas imaginar e realmente vivenciar essa experiência extraordinária? Seu paladar está prestes a ser arrebatado por essa delícia enológica. E tem mais: há uma edição especial esperando por você no site. Portanto, não perca mais tempo!

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Sobre a vinícola Chilean Wines Company

A CWC, também conhecida como Chilean Wines Company, é uma firma familiar, situada no coração pulsante do vale de Maule, que é o epicentro vitivinícola do Chile. É neste vale fértil que a família Guerra plantou, cultivou e desenvolveu ao longo dos anos, 750 hectares de exuberantes vinhedos.

A estratégia primordial da Chilean Wines Company tem sido sondar, explorar e experimentar as diversas castas, tirando proveito dos microclimas singulares do Vale de Maule. O resultado dessa exploração meticulosa é uma expressão genuína de cada terroir particular.

A história do vinho chileno remonta às vinhas verdejantes do Vale do Maule, onde a produção de vinho teve seu início e hoje, a vinícola se orgulha de criar vinhos de alta qualidade em todo o território chileno. A tradição vitivinícola do Chile floresceu com a chegada dos primeiros colonos europeus.

Esses pioneiros se estabeleceram no Vale do Maule, atraídos por suas condições climáticas ideais e solos perfeitos para o cultivo de uvas vitivinícolas.

Em 1920, quando a família Guerra partiu do norte da Itália e escolheu o Chile para sua nova casa, o Vale do Maule foi selecionado com o propósito de perpetuar as ricas tradições vinícolas da família. Com estirpes de vinhas cuidadosamente transportadas durante a longa jornada transoceânica, foram plantadas novas vinhas, continuando assim a herança vinícola na terra recém-adotada.

A vasta experiência da família Guerra com os microclimas e terrenos únicos do Vale do Maule proporcionou uma capacidade singular de extrair a expressão mais completa das castas utilizadas na produção vinícola.

“Como diziam os nossos antepassados, um ótimo vinho é forjado 80% na vinha. Para atingir este ideal, é necessário trabalho árduo, curiosidade constante, aprendizado e uma busca incessante para compreender os tesouros que o Vale Maule pode oferecer.”

Hoje, as prestigiosas marcas da Chilean Wines Company são exportadas para mais de 30 países ao redor do globo. Excelência, paixão, terroir e família são as palavras que melhor descrevem a alma dos vinhos produzidos pela CWC.

Veja a seguir mais rótulos da vinícola CWC

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Guilherme Dias

Guilherme Dias, formado em Geografia pela Universidade Federal de Juiz de Fora (UFJF) em 2009, é uma figura fascinante e multifacetada no mundo dos vinhos e da culinária gourmet. Como fundador do site Center Gourmet, ele tem demonstrado não apenas um profundo conhecimento e paixão pelo mundo dos vinhos, mas também um compromisso em compartilhar esse amor com um público mais amplo. Sua formação em Geografia, embora à primeira vista possa parecer distante do universo dos vinhos, na verdade, oferece uma perspectiva única para o conteúdo do Center Gourmet. Geografia é a ciência que estuda a terra e suas características, incluindo a relação entre humanos e seu ambiente. Isso se correlaciona fortemente com o mundo dos vinhos, onde o conceito de "terroir" – a interação complexa entre o solo, clima, topografia e outras características ambientais – desempenha um papel crucial na produção de vinhos distintos e de alta qualidade. Guilherme utiliza essa compreensão íntima da geografia para enriquecer o conteúdo do Center Gourmet. Ele não só aborda aspectos técnicos e sensoriais dos vinhos, mas também explora as histórias e geografias por trás de cada garrafa. Esta abordagem oferece aos leitores uma visão holística do vinho, não apenas como uma bebida, mas como uma expressão cultural e geográfica. Além disso, seu site reflete uma profunda apreciação pela arte da harmonização de vinhos com alimentos, uma habilidade que requer não apenas um paladar refinado, mas também um conhecimento sobre culturas e tradições culinárias de diferentes regiões. O Center Gourmet, sob a liderança de Guilherme, tornou-se um recurso valioso para aqueles que buscam não apenas entender o vinho, mas também como ele se encaixa no contexto mais amplo da gastronomia. Em resumo, Guilherme Dias é um exemplo notável de como a paixão e a educação podem se unir para criar uma plataforma rica e educativa, que não só vende vinhos, mas também educa e inspira uma apreciação mais profunda pela bebida e sua cultura.