Argiano Brunello di Montalcino DOCG 2015 – Vinho tinto italiano

Em uma jornada pelos vinhedos ensolarados de Montalcino, descobrimos uma joia que transcende a experiência tradicional do vinho: o Argiano Brunello di Montalcino DOCG 2015.

Não se trata apenas de um vinho, mas de um convite para explorar um legado de sabor, tradição e paixão, que promete cativar desde o primeiro gole. Descubra como este elixir da Toscana pode transformar momentos ordinários em celebrações extraordinárias.

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Vinho tinto italiano – Argiano Brunello di Montalcino DOCG 2015

Volume: 750 mL
Região: Toscana
Safra: 2015
Produtor: ‎Argiano

Boca: Bem estruturado, de médio corpo, muito equilibrado, com taninos firmes, mas finos, e acidez vibrante. Final de boca puro, frutado, mineral e persistente.
Nariz: Intenso, lembrando frutas vermelhas cítricas, cereja, couro, tabaco, nuances florais de violeta, um tom defumado de cinza, sutis toques minerais e terrosas.
Uva: Sangiovese Grosso
Teor alcoólico: 13,5%

Serviço: 15° – 18°C
Visual: Vermelho-rubi
Amadurecimento: Em barricas de carvalho francês e, principalmente, em grandes tonéis (15-50hl.) de carvalho francês e da Eslavônia durante 24 meses.
Tipo de fechamento: ‎Rolha de cortiça

Classificação: Seco
Harmonização: ‎‎Massas com molhos intensos, risoto com funghi ou trufa, carne vermelha e carnes de caça, embutidos, queijos de massa dura e maduros.
Premiações/Pontuações: ‎95 pontos Robert Parker, 95 pontos James Suckling

1. Uma Obra-Prima da Toscana que Desperta os Sentidos

Localizado na idílica Montalcino, Toscana, o Argiano Brunello di Montalcino DOCG 2015 é o coração e a alma da vinícola Argiano. Este vinho encarna elegância, refinamento e ao mesmo tempo, robustez e longevidade.

Feito com 100% Sangiovese, crescido em solos de marl e argila antiga ricos em calcário, este vinho traz a essência da Toscana em cada gole​​.

2. Uma Paleta de Sabores Ricamente Tecida

Argiano Brunello di Montalcino DOCG 2015 - Degustando

O Argiano Brunello di Montalcino 2015 brilha por sua elegância e a profundidade de sua cor rubi. Com uma concentração equilibrada, oferece um final de boca persistente, um corpo arredondado e voluptuoso, e taninos interessantemente sedosos.

A potência e elegância se unem harmoniosamente, prometendo um futuro promissor para este vinho. Seus aromas convidam a uma viagem sensorial com notas de frutas vermelhas e uma frescura limpa, complexificadas pela presença de especiarias​​.

3. Um Convite para Ocasiões Especiais

Imagine uma noite de celebração ou um jantar íntimo com pessoas queridas, onde o Argiano Brunello di Montalcino DOCG 2015 se torna o protagonista. Com avaliações que destacam sua capacidade de harmonizar com pratos ricos e saborosos, este vinho é perfeito para momentos especiais.

Argiano Brunello di Montalcino DOCG 2015 - Harmonização

Seja acompanhando massas com molhos intensos ou carnes vermelhas, ele é uma promessa de elevação de qualquer experiência gastronômica​​.

4. Reconhecimento Mundial à Altura da Sua Taça

Não é só a opinião de entusiastas que confirma a excelência deste vinho; ele também coleciona elogios e pontuações altas de críticos renomados.

Com 95 pontos tanto de Robert Parker quanto de James Suckling, além de uma notável pontuação de 97 pela Decanter, o Argiano Brunello di Montalcino 2015 é reconhecido mundialmente pela sua qualidade excepcional​​.

5. Descubra a Sedução do Argiano Brunello di Montalcino DOCG 2015 e Seja Transportado para a Toscana

Imagine um gole que não apenas satisfaz o paladar, mas também evoca uma viagem sensorial até as colinas ensolaradas da Toscana, onde cada vinha conta uma história de dedicação e paixão.

O Argiano Brunello di Montalcino DOCG 2015 é essa experiência: uma celebração de sabores intensos e texturas sedutoras, destinada a conquistar desde o entusiasta mais casual até o sommelier mais exigente.

Com notas vibrantes de frutas vermelhas cítricas, toques elegantes de couro e tabaco, e um final que é pura poesia líquida, este vinho é uma obra-prima esperando para ser descoberta. Não perca a chance de ter essa edição especial em sua coleção.

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Sobre a vinícola Argiano

A Vinícola Argiano, estabelecida em 1580, é uma das mais antigas e prestigiadas propriedades vinícolas de Montalcino, na Toscana, Itália. Posicionada sobre as colinas de Argiano, dentro da região renomada de Brunello di Montalcino, a vinícola abrange cerca de 125 hectares, um território histórico que foi tomado pela República de Siena no final do século XIV.

Ao longo dos séculos, a propriedade passou por diversas famílias imperiais, até que, no século XIX, Ersilia Caetani Lovatelli assumiu o controle da vinícola, iniciando a produção de vinho e a cultura de vinhas. Em 1932, a vinícola recebeu duas certificações valiosas: uma atribuição de vinificação e uma medalha de ouro na Feira de Alimentos de Bruxelas, reconhecimentos que destacaram sua produção de vinhos de mesa e sobremesa prestigiados.

Atualmente, a Argiano é propriedade de um grupo de empresários brasileiros que, desde a aquisição em 2013, modernizaram as adegas e introduziram tecnologia avançada, além de expandir os vinhedos. A vinícola cultiva uvas Sangiovese de alta qualidade, sendo certificada na produção de vinhos tintos de alto padrão.

Argiano destaca-se não apenas pela sua história rica e pela qualidade de seus vinhos, mas também por suas práticas sustentáveis, sendo a primeira vinícola em Montalcino a eliminar completamente o uso de plásticos descartáveis.

Entre os vinhos produzidos pela Argiano, o “Solengo”, um blend ao estilo Bordeaux com um toque de Sangiovese, destaca-se por sua complexidade e elegância, exibindo aromas de frutas escuras, eucalipto, especiarias doces e maquis mediterrâneo.

Outro vinho notável é o “Brunello di Montalcino”, conhecido por sua austeridade agradável, persistência aromática e fermentação espontânea, que acontece em tanques de aço inoxidável, seguida de fermentação malolática em tanques de cimento, com maturação em grandes barris de carvalho esloveno por cerca de 30 meses.

Além disso, o “Brunello Vigna del Suolo”, produzido a partir de um vinhedo de 55 anos, apresenta complexidade, elegância e um perfil aromático que inclui cereja e tabaco doce, marcado por taninos sedosos e acidez viva.

A vinícola Argiano é um exemplo perfeito de como tradição e inovação podem coexistir harmoniosamente, produzindo vinhos de excepcional qualidade que refletem o rico terroir de Montalcino. Para os entusiastas do vinho, uma visita à Argiano oferece não apenas a chance de degustar esses vinhos requintados, mas também de explorar uma propriedade histórica imersa na beleza da paisagem toscana​​​​​​.

Veja a seguir mais rótulos da vinícola Argiano

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Guilherme Dias

Guilherme Dias, formado em Geografia pela Universidade Federal de Juiz de Fora (UFJF) em 2009, é uma figura fascinante e multifacetada no mundo dos vinhos e da culinária gourmet. Como fundador do site Center Gourmet, ele tem demonstrado não apenas um profundo conhecimento e paixão pelo mundo dos vinhos, mas também um compromisso em compartilhar esse amor com um público mais amplo. Sua formação em Geografia, embora à primeira vista possa parecer distante do universo dos vinhos, na verdade, oferece uma perspectiva única para o conteúdo do Center Gourmet. Geografia é a ciência que estuda a terra e suas características, incluindo a relação entre humanos e seu ambiente. Isso se correlaciona fortemente com o mundo dos vinhos, onde o conceito de "terroir" – a interação complexa entre o solo, clima, topografia e outras características ambientais – desempenha um papel crucial na produção de vinhos distintos e de alta qualidade. Guilherme utiliza essa compreensão íntima da geografia para enriquecer o conteúdo do Center Gourmet. Ele não só aborda aspectos técnicos e sensoriais dos vinhos, mas também explora as histórias e geografias por trás de cada garrafa. Esta abordagem oferece aos leitores uma visão holística do vinho, não apenas como uma bebida, mas como uma expressão cultural e geográfica. Além disso, seu site reflete uma profunda apreciação pela arte da harmonização de vinhos com alimentos, uma habilidade que requer não apenas um paladar refinado, mas também um conhecimento sobre culturas e tradições culinárias de diferentes regiões. O Center Gourmet, sob a liderança de Guilherme, tornou-se um recurso valioso para aqueles que buscam não apenas entender o vinho, mas também como ele se encaixa no contexto mais amplo da gastronomia. Em resumo, Guilherme Dias é um exemplo notável de como a paixão e a educação podem se unir para criar uma plataforma rica e educativa, que não só vende vinhos, mas também educa e inspira uma apreciação mais profunda pela bebida e sua cultura.

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