Alibea Rosso Toscana IGT

Alibea Rosso Toscana IGT - Oferta

Vinho tinto italiano

Volume: 750 mL
Região: Toscana
Boca: Equilibrado, persistente, frutado e harmonioso
Produtor: Castellani
Uvas: Sangiovese e Ciliegiolo
Teor alcoólico: 11,1%
Serviço: 16°C
Nariz: Notas intensas de frutas vermelhas maduras
Visual: Vermelho-rubi intenso
Tipo de fechamento: Tampa de rosca
Harmonização: Antepasto de berinjela, cuscuz marroquino, lentilhas com molho

Gradação de 0 a 10

Doçura: 0
Tanino: 4
Acidez: 6
Frutado: 8

Breve descrição:

Produzindo vinhos há 5 gerações, a vinícola Castellani busca então harmonizar tradição e inovação. Desta vez, ela lança este Alibea Rosso Toscana, feito com as tradicionais castas de Toscana, Sangiovese e Ciliegiolo, tendo como diferencial o atributo “low carb”, ou seja, baixo teor de carboidratos.

Isto é, trata-se de um vinho de menos calorias, além de um teor alcoólico reduzido. Cada taça (150ml) desse exemplar possui 106,8 calorias, enquanto que os vinhos comuns apresentam entre 150 a 180 calorias no mesmo volume.

 

Sobre a vinícola:

A família Castellani fundou em 1903 a Castellani Spa, produzindo vinhos de alta qualidade com a finalidade de demonstrar que “a qualidade do vinho começa na vinha”, e é sediada em Pontedera, perto de Pisa.

Castellani produz hoje vinho de cinco grandes propriedades da Toscana, bem como de áreas em toda a Itália, e é distribuído internacionalmente em 42 países.

Ao mesmo tempo, nos últimos 25 anos, a família trabalhou arduamente para refinar os tipos de solo e microclimas que melhoram suas ‘grandes videiras da Toscana’, investindo em pesquisas e novas tecnologias para garantir que o nome Castellani continue associado a ‘vinhos memoráveis’.

Referências: https://en.wikipedia.orghttps://www.arquilla-wine.com

Veja a seguir mais rótulos da vinícola Castellani

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