1817 Single Vineyard Cabernet Sauvignon 2022 - Vinho tinto chileno

1817 Single Vineyard Cabernet Sauvignon 2022 – Vinho tinto chileno

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Vinho tinto chileno – 1817 Single Vineyard Cabernet Sauvignon 2022

Descubra o 1817 Single Vineyard Cabernet Sauvignon 2022, uma expressão autêntica da maestria vinícola chilena que promete levar seu paladar em uma jornada inesquecível. Continue lendo e saiba por que este vinho é a escolha perfeita para os verdadeiros apreciadores.

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Volume: 750 mL
Região: Valle Central
Safra: 2022
Produtor: Bodegas Y Viñedos de Aguirre

Boca: Elegante, saboroso, equilibrado, com taninos marcantes e final longo
Nariz: Notas intensas de frutas vermelhas e pretas maduras
Uva: Cabernet Sauvignon
Teor alcoólico: 12,5%

Serviço: 18°C
Potencial de guarda: 2027
Visual: Vermelho-rubi com reflexos violáceos
Tipo de fechamento: Rolha de cortiça

Classificação: Seco
Harmonização: Carnes vermelhas, pizzas e massas de molho vermelho, queijos

Gradação de 0 a 10

Doçura: 0
Tanino: 6
Acidez: 6
Frutado: 8

1. Uma Homenagem ao Chile

A linha 1817 não é apenas um vinho, é uma celebração da rica tradição vinícola do Chile. Ao longo dos anos, o Chile se estabeleceu como um dos principais produtores de vinho do mundo, e a linha 1817 é um testemunho dessa maestria.

2. A Magia do Valle Central

Localizado no coração do Chile, o Valle Central é uma região vinícola de renome mundial. É aqui que as uvas Cabernet Sauvignon atingem sua maturidade perfeita, banhadas pelo sol e nutridas por solos ricos. E é daqui que a Bodegas y Viñedos de Aguirre seleciona as melhores uvas para criar o 1817 Single Vineyard Cabernet Sauvignon.

3. Sabor e Aroma: Uma Experiência Sensorial

1817 Single Vineyard Cabernet Sauvignon 2022 - Degustando

Ao abrir uma garrafa de 1817 Single Vineyard Cabernet Sauvignon 2022, você é imediatamente recebido por aromas intensos de frutas vermelhas e pretas maduras. No paladar, este vinho é uma obra-prima de equilíbrio e elegância. Com taninos marcantes e um final longo, cada gole é uma viagem ao coração do Valle Central.

4. Harmonização Perfeita

1817 Single Vineyard Cabernet Sauvignon 2022 - Harmonização

Este vinho seco e robusto é o companheiro perfeito para carnes vermelhas, pizzas e massas com molho vermelho. Também se harmoniza maravilhosamente com queijos, tornando-o uma escolha versátil para qualquer ocasião.

5. Um Vinho para Guardar… ou Desfrutar Agora!

Com um potencial de guarda até 2027, este vinho só vai melhorar com o tempo. No entanto, se você não pode esperar, sirva-o a uma temperatura de 18°C e desfrute de sua riqueza e complexidade agora.

6. Conclusão: Uma Jóia do Chile

Imagine um vinho que dança no seu paladar, revelando camadas de sabor a cada gole: notas ricas de frutas vermelhas maduras, um toque de especiarias e um final suave que deixa um rastro de elegância e sofisticação.

O 1817 Single Vineyard Cabernet Sauvignon 2022 é essa experiência sublime, uma edição especial que captura a essência do Valle Central do Chile. E a melhor parte? Por tempo limitado, esta joia vinícola está disponível em uma oferta exclusiva apenas para os verdadeiros entusiastas do vinho.

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Sobre a vinícola Bodegas Y Viñedos de Aguirre

Iniciando no século XVI, os pioneiros espanhóis deram vida à viticultura chilena, que teve seu curso histórico traçado séculos mais tarde por Don Pedro Etcheberry, um homem da terra francês que inaugurou uma tradição familiar.

Abraçando o legado de seus ancestrais, Pedro Félix de Aguirre e Ana María Etcheberry deram vida à Bodegas y Viñedos De Aguirre SA, uma entidade familiar por excelência, que se baseia em princípios inabaláveis como confiança, responsabilidade, respeito ao meio ambiente e a importância do trabalho em conjunto.

Atualmente, os sete irmãos De Aguirre Etcheberry se dedicam fervorosamente à produção de vinhos de excelente qualidade, com valores competitivos, para distribuição global.

A Bodegas y Viñedos De Aguirre S.A., conhecida agora como VDA, Viña de Aguirre, está firmemente comprometida em garantir que as futuras gerações familiares continuem a trajetória traçada por seus fundadores.

Nossas uvas têm sua origem em vinhedos situados em Villa Alegre, 285 km ao sul de Santiago, no Vale do Maule, região que desfruta de um clima mediterrâneo com chuvas típicas de inverno e verões secos, com mudanças expressivas de temperatura entre o dia e a noite.

Os vinhedos são abençoados com solos que mesclam areia e cinza vulcânica, aliados a um terreno plano, favorecendo uma exposição solar perfeita para as vinhas.

Tais condições permitem que nossas uvas atinjam a maturação ideal de taninos, bem como desenvolvam aromas maravilhosos e uma concentração intensa de cor e sabor.

Dispondo de mais de 14 milhões de litros de capacidade de armazenamento, divididos entre tanques de aço inoxidável e barricas de carvalho francês e americano.

Com uma área construída de 15.740 m2, que inclui adega, barris, armazém de produção e produtos secos, a VDA, Viña De Aguirre, está continuamente investindo em melhorias de infraestrutura, avanços tecnológicos e capacidade enológica.

Finalmente, a VDA, Viña De Aguirre, teve a honra de ser a vinícola chilena mais premiada em 2011, em competições de vinhos de prestígio nacional e internacional.

Veja a seguir mais rótulos da vinícola Bodegas Y Viñedos de Aguirre

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Guilherme Dias

Guilherme Dias, formado em Geografia pela Universidade Federal de Juiz de Fora (UFJF) em 2009, é uma figura fascinante e multifacetada no mundo dos vinhos e da culinária gourmet. Como fundador do site Center Gourmet, ele tem demonstrado não apenas um profundo conhecimento e paixão pelo mundo dos vinhos, mas também um compromisso em compartilhar esse amor com um público mais amplo. Sua formação em Geografia, embora à primeira vista possa parecer distante do universo dos vinhos, na verdade, oferece uma perspectiva única para o conteúdo do Center Gourmet. Geografia é a ciência que estuda a terra e suas características, incluindo a relação entre humanos e seu ambiente. Isso se correlaciona fortemente com o mundo dos vinhos, onde o conceito de "terroir" – a interação complexa entre o solo, clima, topografia e outras características ambientais – desempenha um papel crucial na produção de vinhos distintos e de alta qualidade. Guilherme utiliza essa compreensão íntima da geografia para enriquecer o conteúdo do Center Gourmet. Ele não só aborda aspectos técnicos e sensoriais dos vinhos, mas também explora as histórias e geografias por trás de cada garrafa. Esta abordagem oferece aos leitores uma visão holística do vinho, não apenas como uma bebida, mas como uma expressão cultural e geográfica. Além disso, seu site reflete uma profunda apreciação pela arte da harmonização de vinhos com alimentos, uma habilidade que requer não apenas um paladar refinado, mas também um conhecimento sobre culturas e tradições culinárias de diferentes regiões. O Center Gourmet, sob a liderança de Guilherme, tornou-se um recurso valioso para aqueles que buscam não apenas entender o vinho, mas também como ele se encaixa no contexto mais amplo da gastronomia. Em resumo, Guilherme Dias é um exemplo notável de como a paixão e a educação podem se unir para criar uma plataforma rica e educativa, que não só vende vinhos, mas também educa e inspira uma apreciação mais profunda pela bebida e sua cultura.