Receita de bombom, seus ingredientes e uma bela lista de vinhos

Empreender é importante. Por isso, uma receita de bombom de vinho. Imagine a saída que um belo bombom de vinho terá e diferentes ambientes. Você pode acomodar seus bombons em belas embalagens. Você pode presentear ou vender. Você pode ensinar alguém a vender bombom. E, imagine o sucesso na sua faculdade que o bombom de vinho vai fazer.

Ingredientes para o recheio: - 500 g de chocolate branco - 200 ml de vinho tinto seco Ingrediente para a cobertura: - 700 g de chocolate meio amargo

Derreta o chocolate branco e acrescente o vinho tinto seco. Misture bem até homogeneizar. Derreta e tempere o chocolate meio amargo até chegar aos 29°. Despeje o chocolate temperado no molde desejado para bombons, não esqueça de vibrar para tirar as bolhas de ar.

Retire o excesso, deixe uma fina camada nas laterais do molde. Armazene sob refrigeração por 5 minutinhos para secar a casquinha. Com ajuda de uma colher de chá, preencha o interior da casquinha com uma camada da trufa de vinho. Preencha o restante com o chocolate temperado.

Sugestões para a sua receita de bombom:

O Kit 4 Formas Acetato Bwb Para Bombom Liso Pequeno 8g Cod.727 possui cavidade para 20 bombons pequenos lisos.

Chocolate em Barra Branco Nestle 1kg é ideal para o preparo de bombons e trufas.

Barra de Chocolate Meio Amargo 1kg Nestlé é ideal para o preparo de bombons e trufas.

Vinhos para o recheio do seu bombom:

Vinho tinto uruguaio Tierra del Mar Cabernet Sauvignon 2022 COMPRE AQUI

Vinho tinto uruguaio Tierra del Mar Reserva Tannat 2021 COMPRE AQUI

Vinho tinto argentino Perdigón Malbec 2021 COMPRE AQUI

Vinho tinto argentino La Grupa Gran Selección Malbec 2023 COMPRE AQUI

Vinho tinto francês Château du Pont des Gouttes Bordeaux AOC 2020 COMPRE AQUI

Vinho tinto espanhol – Faustino Rivero Ulecia Reserva Rioja DOCa 2018 COMPRE AQUI

Vinho tinto italiano – Rocca Grande Passolo Rosso Salento IGT 2021 COMPRE AQUI