Com produção artesanal, ao mesmo tempo utilizando os mais avançados métodos de elaboração, a Paganini traz o melhor da tradição e dos métodos italianos para o Brasil.

E assim temos este Pomodori Pelati (tomates sem pele) em cubos da Paganini, cujos frutos passaram por um rigoroso e meticuloso processo de seleção.

A fim de entregar a textura esperada, os tomates precisaram ser mais carnudos e firmes, de formato alongado. Uma tonalidade mais intensa e por fim menor quantidade de sementes foram também requisitos exigidos.

Como resultado temos um molho marcado por pedaços de tomate naturalmente adocicados e saborosos.